P 🏀 prepare o pudim de arroz com uma simples receita que vai deixar 🏀 todos bocejando de prazer. Comece colocando 95g de arroz redondo top 10 sites de apostas uma panela, adicione 320ml de 🏀 leite integral 🏀 e a mesma quantidade de água 🏀 . Retire 3 tiras finas de casca de 🏀 limão 🏀 com um peleador de legumes e adicione-as à panela. Junte também meio chá de 🏀 extrato de baunilha 🏀 . Leve ao fogo e deixe ferver, reduzindo o calor assim que o leite começar a subir pelos 🏀 lados da panela.
Deixe o arroz cozinhar por cerca de 15 🏀 minutos, ou até ficar tenro, mexendo de vez top 10 sites de apostas quando. Após 10 minutos, o arroz terá uma consistência mais densa, 🏀 semelhante ao risoto. Adicione 4 colheres de sopa de 🏀 açúcar top 10 sites de apostas pó , retire do fogo e 🏀 transfira para um tigela fria. Deixe esfriar no refrigerador.
A consistência 🏀 do pudim ainda será bastante líquida no início, engrossando à medida que esfria. Quando deixar de estar quente, transfira para 🏀 o refrigerador para terminar de esfriar.
Para acompanhar o pudim, prepare 🏀 uma deliciosa compota de frutas. Retire as sementes de 350g de 🏀 damascos ou 🏀 damasos 🏀 e coloque-os top 10 sites de apostas uma panela com 2 colheres de sopa de 🏀 açúcar top 10 sites de apostas pó e 100ml de 🏀 água 🏀 . Leve ao fogo, reduza o calor e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até 🏀 as frutas ficarem macias e obtenha um xarope vermelho brilhante. Adicione 125g de 🏀 groselhas e remova do 🏀 fogo.
Em uma frigideira seca, tueste 4 colheres de sopa de 🏀 amêndoas top 10 sites de apostas flocos 🏀 até ficarem douradas, mas sem queimarem. Reserve.
🏀 Remova a casca de limão do arroz e, top 10 sites de apostas um tigela gelada, bata 150ml de 🏀 nata 🏀 até formar montes macios (mas não tão firmes a ponto de ficarem top 10 sites de apostas picos). Misture delicadamente à riceira fria 🏀 e sirva top 10 sites de apostas tigelas ou potes individuais, colocando a compota no meio.
🏀 Espalhe as amêndoas por cima do pudim. 🏀 Bastante para 4 porções. Pronto top 10 sites de apostas 30 minutos, mais tempo de refrigeração.
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