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mitzvahceremonies.com:2024/12/13 4:19:32
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É estranho que www betboo com inglês tenhamos apenas uma palavra para um prato tão multifarioso quanto a omelete, usada por tudo 🍌 desde sólida fatia espanhola de batata e ovo até meia-lua dourada americana abrangendo generoso recheio. O exemplo mais rápido é 🍌 no entanto esta clássica peça francesa da qual se fala: "Omelette", com menos do mesmo tamanho (que vai das conchas 🍌 ao pratos) numa habilidade bem meritória!
Prep
1 min.
Cooke
3 min.
Servis
1
2 ovos
Sal e pimenta preta
1 manteiga generosa de botão.
– cerca de 1 colher
Preenchimento 🍌 dewww betboo comescolha
(opcional)
1 Uma nota sobre o tamanho do produto.
As quantidades listadas são para omeletes individuais porque, ao contrário do 🍌 que se
tortilla espaola
, este é um prato que melhor se mantém pequeno e www betboo com quantidades maiores fica muito fácil cozinhar 🍌 demais. Note-se também: Se awww betboo comomelete for perfeitamente redonda você precisará de uma frigideira pequena (preferivelmente com base bastante 🍌 pesada).
2 Bata os ovos.
Racha os ovos www betboo com um jarro ou tigela, tempere generosamente e depois bata até combinar; se você 🍌 exagerar no whisk (a mistura não é o objetivo aqui) Se estiver com fome adicione uma terceira bola de ovo 🍌 mas tenha sempre presente que awww betboo commanteiga vai demorar mais tempo para cozinhar.
3 Para preencher ou não encher?
Eu como 🍌 frequentemente omeletes simples, mas eles são um bom veículo para a maioria das sobra de cozido. bem Como queijo ralado 🍌 e ervas picadaSed presunto picado ou tomate cortado www betboo com cubo; espinafre congelado cozinhado etc...
Evite qualquer coisa muito molhada, porém squeeze 🍌 a água do espinafre e remova as sementes dos tomates.
4 Coat a panela www betboo com manteiga derretida.
Uma vez que você está 🍌 pronto para cozinhar, coloque uma frigideira pequena www betboo com um calor médio-alto. Adicione a manteiga e gire ao redor na panela 🍌 de modo ele lubrifica toda base Depois da massa derreterá ela começará espumar; espere isso morrer ligeiramente até depois 🍌 verter os ovos enquanto eles batem nela!
5 Cozinhe os ovos.
Agite a panela para distribuir os ovos uniformemente pela base, depois 🍌 deixe cozinhar sem perturbar por 20 segundos até que eles comecem à borbulhar. Neste ponto adicione qualquer recheio dewww betboo com🍌 escolha lembrando-se disso será uma omelete clássica enrolada e não há necessidade www betboo com contêlo com um lado só da mesa!
6 🍌 Desenhe as bordas cozidas no centro
Os ovos devem agora estar começando a se colocar ao redor da borda do frigideira. 🍌 Usando uma espátula ou garfo, desenhe as bordas cozidadas no centro enquanto agita o prato para redistribuir os óvulo líquido 🍌 nas extremidades!
A omelete é feita quando ainda está ligeiramente escorrendo no meio, embora você possa cozinhar diretamente se essa for 🍌 www betboo compreferência.
7 Dobre, forme e sirva.
Tire a panela do calor e dobrar duas bordas opostas no meio. Agite-a para que 🍌 eles rolem juntos, www betboo com seguida inclinewww betboo comfrigideira de água quente sobre uma placa morna
Não se preocupe, não tenha medo 🍌 de que a omelete esteja www betboo com forma perfeita – você sempre pode arrumar antes do serviço. Tempere e coma imediatamente 🍌 enquanto ainda estiver deliciosamente escorrendo!
8 Ou, para uma alternativa mais arejada...
Para uma tomada mais extravagante, você pode preferir um souffle 🍌 de omelete para a qual eu costumo usar três ovos. Não menos importante porque quanto maior for isso é ainda 🍌 melhor aparência: Crack os óvulos www betboo com tigela e tempere até ficar espumante; coloque-os levemente lubrificado com frigideira pequena sobre fogo 🍌 médio – continue batendo nos ovozinhoes enquanto eles estiverem grosso ou quase mousse como se estivessem bem quentes!
... tente um 🍌 souffle omelete...
Despeje a mistura na panela e deixe cozinhar até que o fundo comece começar. Levante suavemente um lado, deslize 🍌 uma maçaneta com manteiga por baixo da bandeja para inclinar-se sobre ela assim como derreteráwww betboo commassa seca no final 🍌 do prato; depois disso você verá as cores dourada profunda www betboo com cima ainda espumante ou soltando seu topo deslizará essa 🍌 melancia num pratos ao redor dele dobrado acima dela!
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