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No entanto, 3️⃣ o Brasil é vasto e o Rio Grande do Sul, uma região ao sul, é o centro da indústria vinícola 3️⃣ do país. Infelizmente, no mês passado, essa região foi atingida por inundações devastadoras que deslocaram mais de 1,5 milhão de 3️⃣ pessoas, grande parte da capital estadual Porto Alegre ficou debaixo d'água por semanas e, pelo menos, 250 hectares de vinhedos 3️⃣ foram destruídos.

Os produtores de vinho estão acostumados a eventos meteorológicos extremos hoje arbety bônus dia – geadas tardias incomuns (a Alemanha 3️⃣ foi especialmente afetada este ano), granizo, calor, seca, incêndios florestais (que frequentemente afetam a Califórnia, mas o Chile também sofreu 3️⃣ especialmente arbety bônus 2024). Além disso, é fácil esquecer que as uvas são uma colheita, assim como qualquer outro cultivo, portanto, 3️⃣ tais eventos climáticos podem ter um efeito catastrófico nas rendas.

Fui ao Brasil no ano passado – com algum ceticismo, tenho 3️⃣ que admitir – e fiquei surpreso ao descobrir que quase metade da produção de vinho do país era espumante (ele 3️⃣ tem a primeira denominação de origem dedicada à produção de vinho espumante do Novo Mundo, Altos de Pinto Bandeira). O 3️⃣ Brasil também produz tintos robustos semelhantes aos de seus vizinhos além da fronteira na Argentina e no Uruguai, embora menos 3️⃣ consistentes e baratos.

Além disso, está acontecendo bastante inovação na produção de vinho no Brasil, incluindo vários vinhos naturais e chamados 3️⃣ "vinhos de inverno" – ou seja, videiras que são enganadas para soltar suas folhas e brotar novamente no outono, arbety bônus 3️⃣ vez da primavera, porque o inverno brasileiro geralmente é mais seco do que o verão. Deve ser frustrante para os 3️⃣ produtores que a maioria dos restaurantes e prateleiras dos supermercados do Brasil ainda estejam cheias de garrafas da Argentina e 3️⃣ do Chile.

Aqui no Reino Unido, e apesar dos melhores esforços do principal importador do Brasil, Go Brazil Wines & Spirits, 3️⃣ você tem muito mais chances de encontrar uma garrafa de cachaça, devido à popularidade do coquetel assinatura do país, o 3️⃣ caipirinha, do que uma de seus vinhos. Como o tequila e o mezcal, sobre os quais escrevi há algumas semanas, 3️⃣ prefiro o estilo prata, que é mais expressivo do ingrediente base, neste caso, cana-de-açúcar (a cachaça é basicamente rum). E, 3️⃣ assim como o mezcal, existem versões artesanais interessantes, como o Yaguara na escolha de hoje.

Embora eu espero que você possa 3️⃣ estar inclinado a dar uma mão nos produtores de vinho brasileiros, estou ciente de que seus vinhos não são baratos, 3️⃣ então também vou mencionar uma opção chilena esta semana: é uma nova adição à gama Irresistible do Co-op, um carignan 3️⃣ generoso e gutsy (14%) de Maule, uma das melhores regiões vinícolas para essa uva, que, a £8, é um roubo.

Um 3️⃣ sabor do Brasil

Don Guerino 'Cemento' Red Blend 2024 £15.99 Go Brazil, 14%. Cemento pode não ser o nome mais envolvente para 3️⃣ um vinho, mas este é um blend jugoso e delicioso de cabernet franc, malbec e tannat. Ótimo para beber com 3️⃣ churrasco.

Garibaldi Astral £22.99 Go Brazil, 11%. Um vinho espumante totalmente distinto e não apenas porque vem do Brasil. Rico arbety bônus sabor, 3️⃣ seco com um leve toque de tangerina, e biodinâmico. Beba com o pão de queijo adictivo do Brasil.

Abelha Prata Orgânica 3️⃣ Cachaça £22.99 Amazon, £29.99 Master of Malt, 39%. Boa opção para iniciantes arbety bônus cachaça e perfeita para caipirinhas.

Cachaça Yaguara Forte £31.75 The 3️⃣ Whisky Exchange, £32.59 Master of Malt, 48%. Forte, doce, especiário, ligeiramente herbal – um verdadeiro espírito artesanal. Rótulo legal também.