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mitzvahceremonies.com:2025/2/18 22:22:01
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G osto com qualidade superior de peixe oleoso, embalado bet cassino (ainda mais) óleo e preservado bet cassino um frasco ou lata: ⚾️ no meu livro, é o garfo-de-prato que continua dando. É um lanche pronto ou refeição - basta empilhar bet cassino pão ⚾️ torrado e aplicar livremente os condimentos - ou a forma ideal de engrossar outros garfos-de-prato básicos, como massa. É a ⚾️ refeição perfeita para um ou, se as prateleiras estiverem bem abastecidas, para dois, três ou quatro. A lista de verificação ⚾️ de volta à uni (ou escola ou trabalho): chaves, carteira, telefone, peixe enlatado. Domine isso!
Atum e linguine com ⚾️ za'atar e limão (ilustrado no topo)
Esta é uma variação do clássico prato siciliano de pasta de sardinha. Eu usei filetes ⚾️ de atum porque eles são um pouco mais carnudos do que as sardinhas, então tendem a se desmanchar menos e ⚾️ dar mais textura à receita. No entanto, sardinhas enlatadas ou atum também funcionariam bem aqui.
Preparar
15 min
Cozinhar
15 min
Servir
2
250g de filetes de ⚾️ atum bet cassino óleo de oliva
(2 x 125g latas), esgotadas e óleo reservado
1 cebola
, pelada e finamente cortada (160g)
Sal marinho grosso ⚾️ e pimenta preta
2 dentes de alho
, pelados e finamente cortados
½ pimenta vermelha fresca
, cortada bet cassino anéis finos
20g de pinhões
25g de ⚾️ uvas passas
3 colheres de chá de za'atar
1 limão
, raspado finamente, então ½
juízo
20g de salsa
, picada grossamente
180g de lingüine seca
20g de ⚾️ folhas de roquete
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Coloque o óleo das duas latas de atum bet cassino uma frigideira ⚾️ grande e funda, bet cassino fogo médio-alto. Adicione a cebola e meia colher de chá de sal, então frite por três ⚾️ minutos, até ficar macia, mas sem tom de cor. Adicione o alho, pimenta e pinhões, frite por dois minutos, então ⚾️ misture metade dos filetes de atum esgotados e desfaze-os bet cassino pequenos pedaços. Frite por dois minutos, então retire do fogo ⚾️ e misture os uvas passas, uma colher de chá de za'atar, a raspagem de limão, a salsa e algumas turningos ⚾️ de pimenta preta.
Ferva uma panela grande com muita água salgada, ⚾️ então coloque a lingüine e cozinhe conforme as instruções do pacote, até ficar al dente. Escorra a massa, reservando 200ml ⚾️ do líquido de cozimento.
Quando a massa estiver escorrida, retorne a frigideira ao fogão e ligue o fogo para alto. Adicione ⚾️ a massa e o líquido de cozimento reservado, misture e combine por um minuto ou dois, até que o líquido ⚾️ tenha reduzido, mas não desaparecido completamente, então desligue o fogo.
Faça um salada de roquete rápido misturando as folhas bet cassino um ⚾️ tigela com o suco de limão, uma colher de chá de za'atar e uma colher de sopa de azeite de ⚾️ oliva.
Transfira a massa para um tigela grande e funda, então desfaze os pedaços restantes de atum bet cassino pedaços grandes e ⚾️ espalhe-os sobre a massa. Condimente com a salada de roquete e uma gota de azeite extra, polvilhe com o za'atar ⚾️ restante e sirva.
Atum fricassé mistoguete
Carboidratos duplos, queijo derretido, maionese de atum, paste de tapenade de pimenta vermelha tunisiana ... este é ⚾️ um bicho de areia sem vergonha de sanduíche bet cassino que o mistoguete de atum tunisiano encontra o mistoguete de atum, ⚾️ e está garantido para acertar o alvo proverbial.
Preparar
15 min
Cozinhar
20 min
Faz
2 torradas muito grandes, para servir quatro
Para a mistura de atum
200g ⚾️ de atum bet cassino conserva bet cassino óleo de oliva
(peso líquido) - salve o óleo para a tapenade
100g de maionese
½ cebola vermelha
, ⚾️ cortada bet cassino cubos pequenos (90g)
Sal marinho grosso e pimenta preta
Para a tapenade de pimenta vermelha
150g de azeitonas pretas sem sementes
2 ⚾️ dentes de alho
1½ colheres de sopa de paste de pimenta vermelha
1½ colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de ⚾️ sopa de óleo de conserva de atum reservado
½ colher de chá de xarope de ácer
(ou mel líquido)
Para as batatas fritas
100ml ⚾️ de azeite de oliva
1 batata
, sem casca, cortada ao meio ao comprimento, então cortada bet cassino meias-luas finas de ½ cm ⚾️ (300g)
Para montar
4 fatias de pão de centeio
200g de queijo mussarela
, ou queijo mussarela de baixa umidade
20g de folhas de salsa
Misture ⚾️ o atum bet cassino um tigela, desfaze-o com uma colher, então misture a maionese, a cebola, um quarto de colher de ⚾️ chá de sal e algumas roscadas de pimenta preta.
Coloque todos os ingredientes da tapenade bet cassino um processador de alimentos e ⚾️ misture até formar uma pasta grossa.
Coloque os 100ml de azeite para as batatas fritas bet cassino uma frigideira grande e funda, ⚾️ bet cassino fogo médio-alto, então frite as fatias de batata, virando frequentemente, por 10-12 minutos, até ficarem douradas bet cassino ambos os ⚾️ lados. Use uma colher alongada para transferir as batatas para um prato coberto com papel absorbente, para escorrer, então espalhe ⚾️ um pouco de sal.
Para montar os sanduíches, espalhe uma quarta parte da tapenade bet cassino cada fatia de pão, então espalhe ⚾️ uma camada de 50g de queijo mussarela. Divida a mistura de atum entre duas das fatias de pão, então espalhe ⚾️ as batatas fritas por cima. Coloque as folhas de salsa bet cassino cima das batatas, então feche cuidadosamente cada sanduíche, colocando ⚾️ as duas fatias de pão com tapenade e queijo bet cassino cima.
Coloque a frigideira de volta ao fogo médio, coloque um ⚾️ dos sanduíches na frigideira e frite por cerca de seis minutos, virando-o uma vez ao meio, até ficar dourado e ⚾️ torrado bet cassino ambos os lados, e com queijo derretido dentro. Retire da frigideira e escorra bet cassino uma grelha ou prato ⚾️ coberto com papel absorbente, então repita com o segundo sanduíche.
Corte cada sanduíche ao meio e sirva imediatamente.
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