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Comer crítico de restaurantes: um trabalho que pode ameaçar a saúde

Após 12 anos como crítico de restaurantes do New York 🌝 Times, Pete Wells anunciou recentemente que estava deixando o cargo devido a problemas de saúde relacionados àbet internacional apkalimentação decadente.

Perguntamos 🌝 a quatro críticos de restaurantes de destaque sobre como eles mitigam os riscos à saúde desse trabalho frequentemente considerado "o 🌝 melhor do mundo".

Grace Dent, crítica de restaurantes do Guardian

"Em dias ruins, sobrevivo com água, aveia e sementes" ... Grace Dent.

Grace 🌝 Dent luta diariamente para manter-se viva diante de tanta pommes dauphinoise e natas montadas. Ela sabe que o trabalho pode 🌝 ser fatal, mas prefere não discutir o assunto abertamente.

"Minha pesagem nunca é estável. Eu já fui muito maior e menor. 🌝 Agora, às 6h da manhã, um aplicativo no meu telefone chamado HappyScale me diz: 'É HORA DA SUA PESAGEM'. Eu 🌝 obedeço, subindo às balanças eletrônicas, enquanto grito palavrões. Nada alegre nessa experiência."

Chitra Ramaswamy, crítica de restaurantes do Times (edição Escócia)

"Agora, 🌝 não mais limpo o prato" ... Chitra Ramaswamy.

Chitra Ramaswamy teve que interromper suas atividades após ser diagnosticada com diverticulite aguda. 🌝 Ela foi aconselhada a mudarbet internacional apkalimentação, comendo mais fibras e bebendo menos álcool, café e carne vermelha.

"Eu gosto do 🌝 meu trabalho. Mas não quero que ele me mate."

Fay Maschler, crítica de restaurantes do Tatler

"Minhas tentativas de exercício são lamentáveis" 🌝 ... Fay Maschler.

Fay Maschler, com 79 anos, tenta manter uma alimentação saudável, mas admite que suas tentativas de exercício não 🌝 são as melhores.

"Eu sou cuidadosa com carboidratos e vivo de martinis e reblochon."

Leonie Cooper, editora de alimentação e bebidas do 🌝 Time Out London

"Eu comecei a praticar pilates reformador" ... Leonie Cooper.

Leonie Cooper, com menos de dois anos como crítica de 🌝 restaurantes, teve que mudarbet internacional apkrotina depois de perceber quebet internacional apkalimentação estava afetandobet internacional apksaúde.

"Agora, eu tento não comer 🌝 tudo o que está no prato. Isso é difícil porque é provavelmente delicioso ou, no mínimo, caro."