Jackson Boxer e outros chefs britânicos compartilham suas receitas de lanches para assistir TV
Jackson Boxer: lanches simples e irrepreensíveis
Jackson Boxer, 6️⃣ chef/patron de Brunswick House e do mais recente empreendimento Henri, ambos casa de aposta esporte bet Londres, adota uma abordagem minimalista para lanches, que 6️⃣ realmente dá certo no verão. "Existem tantas coisas simples e gostosas que você não precisa fazer nada", diz ele. "Batatas 6️⃣ fritas boas fritas casa de aposta esporte bet azeite de oliva [as suas favoritas são as Bonilla A La Vista] são incontestáveis; anchovas boas 6️⃣ são incontestáveis; azeitonas boas são incontestáveis; lascas de boreso – incontestáveis."
Melissa Hemsley: lanches fáceis e gostosos
Melissa Hemsley, autora de Real 6️⃣ Healthy, concorda plenamente, mas dá um passo adiante ao enfiar anchovas, azeitonas e cubos de manchego casa de aposta esporte bet palitos de cocktail: 6️⃣ "Um prazer – e tão fácil."
Billy Stock: lanches antecipados
A parte mais importante de qualquer jogo de lanches para TV, no 6️⃣ entanto, é ficar à frente. Para vencer, Billy Stock, chef de cozinha do Sète casa de aposta esporte bet Margate, assaria uma pato no 6️⃣ lento: "Coloque isso na mesa com cebolinhas, pepinos, molho de hoisin ou ameixas, e pães chineses, e todos podem ajudar-se."
Cynthia 6️⃣ Shanmugalingam: lanches com salsas e chips de arroz
Cynthia Shanmugalingam também é fã de salsas e chips: "Eu uso rice poppadoms, 6️⃣ que são crujentes e aditivos, e eles endurecem bem casa de aposta esporte bet um microondas [supondo que você prefira não fritar]" diz a 6️⃣ chef/fundadora do Rambutan casa de aposta esporte bet Londres. Ela serve esses com uma variedade de sambals: "Talvez moída de coentro, pimenta verde e 6️⃣ hortelã com sal e limão; ou um delicioso sambal de amendoim [manteiga de amendoim, coco ralado congelado, sal, tamarindo, tempero 6️⃣ de gergelim, pimenta]; ou um sambal clássico de berinjela [berinjela assada, suco de limão, leite de coco, pimenta verde], que 6️⃣ é como um baba ganoush do Sri Lanka." Você também quer alguma carne – 65 asas, ela adiciona, que são 6️⃣ uma "versão assada de um clássico do Tamil Nadu". Asas são marinadas primeiro casa de aposta esporte bet garam masala, pimenta vermelha quente casa de aposta esporte bet 6️⃣ pó, alho, gengibre, iogurte, um pouco de sal e açúcar. "Então, enquanto elas estão assando, o que leva cerca de 6️⃣ 20 minutos, frite folhas de louro para espalhar no final com muito sal."
Outros lanches hit
As datas assadas recheadas com feta 6️⃣ e regadas com mel quente também são um sucesso, assim como as alegrias de grãos de cevada assados. "Você pode 6️⃣ mesmo recriar seus sabores de crisps favoritos", ela diz, sensatamente – seja sabor vinagre e alho ou pimenta quente. De 6️⃣ qualquer forma, comece com uma lata ou jarro de grãos de cevada, esgote, enxágue e seque. "Espalhe