Um dos meus restaurantes italianos favoritos esportsbet Londres é o Trullo. Meu cônjuge e eu começamos a frequentá-lo quando nós 👍 dois nos conhecemos, e eu sempre pediria o pici de alho dourado e limão. Quando eles não o tinham no 👍 menu, eu escrevia notas para o garçom dar aos cozinheiros, suplicando para que o colocassem de volta no menu, porque 👍 era tudo o que eu queria comer. É cremoso, picante e fresco, e um prato de morte row para mim. 👍 Essa não é essa receita, mas ela tem todas as mesmas qualidades e é inspirada pelos muitos pratos felizes de 👍 pici que eu comi no Trullo ao longo dos anos.
Espaguete de alho dourado e limão
Você vai precisar de 👍 um liquidificador para fazer isso.
Preparo
5 min
Cozinha
20 min
Serve
4
300g de tofu sedoso esportsbet pacote
, esgotado
3 colheres de sopa de levedura nutricional
2 colheres 👍 de chá de miso branco
¾ colher de chá de pimenta do reino
Suco e casca ralada de 2 limões
– você vai 👍 precisar de 4 colheres de sopa de suco
8 colheres de sopa de azeite extra-virgem de oliva
, mais um pouco extra 👍 para a massa
Sal marinho fino
300g de espaguete
4 dentes de alho
, pelados e picados
50g de folhas de roquete
Coloque o tofu sedoso, 👍 levedura nutricional, miso, pimenta do reino, suco de limão, seis colheres de sopa de azeite e uma colher e meia 👍 de sal esportsbet um liquidificador e bata até ficar suave.
Leve dois litros de água a ferver, adicione duas colheres de 👍 chá de sal e cozinhe o espaguete de acordo com as instruções do pacote. Perto do fim do tempo de 👍 cozimento, retire uma xícara cheia de água de cozimento alourada, então esgote a massa e untue com um pouco de 👍 azeite.
Coloque as duas colheres de sopa restantes de azeite esportsbet uma frigideira larga esportsbet uma fogo médio e, quando estiver 👍 quente, misture o alho e cozinhe por alguns minutos, apenas até o ponto esportsbet que estiver dourado e adocicado e 👍 cheirar o pão de alho. Despeje a mistura de tofu na frigideira, misture para combinar, então adicione a massa e 👍 misture bem.
Adicione a água de cozimento da massa colher por colher para criar uma molho mais solto, se necessário (isso 👍 pode não ser necessário), misture novamente, então retire do fogo. Dobrar as folhas de roquete e servir.
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