Considero que as ostras estão amplamente supervalorizadas
Desde o início, sempre considerei as ostras como uma comida supervalorizada. Claro, você pode 9️⃣ ser alérgico a elas, mas ser um escritor de culinária que odeia ostras é como ser um autor que despreza 9️⃣ Dickens. Elas fazem parte do cânone culinário. Então, aprendi o idioma franco de foodies e, se necessário, poderia mesmo manter 9️⃣ uma expressão séria enquanto engolia uma. "Tão fresco!" Eu admiraria à vista do molusco, que sempre me pareceu algo diretamente 9️⃣ fora de um nariz gigante. "Sabe ao mar!" Eu exclamaria, interiormente reclamando da absurdez da expressão. Quando foi a última 9️⃣ vez que alguém deliberadamente engoliu água do mar?
Minha única graça era que as ostras e o champanhe geralmente vão de 9️⃣ mãos dadas; costumava estar apenas a segundos de lavar o sabor ofensivo com algo delicioso. Eu adicionava um suprido de 9️⃣ limão, um toque de tabasco e engolia de um gole direto sem mascar, seguido por um gole de champanhe para 9️⃣ esconder o sabor.
Na época indicação sportingbet que conheci o Chris, eu havia dominado as ostras como uma arte fina, embora ainda 9️⃣ sentisse como a criança no Conto do Imperador Nus, coçando para chamar as pessoas daquilo que me parecia pretensão. No 9️⃣ entanto, eu tinha chegado a gostar do ritual: o prato montado com finas lascas brilhantes de gelo, o adorno com 9️⃣ limão, até o soltar o molusco deindicação sportingbetconcha perlada. Eu simplesmente recusava-me a acreditar que qualquer um realmente gostava 9️⃣ das ostras indicação sportingbet si.
Melhores, conexões mais profundas com outras pessoas geralmente têm raízes na verdade
Foi indicação sportingbet nossa terceira data que 9️⃣ o Chris sugeriu ostras. Não estávamos comemorando, não estávamos indicação sportingbet um restaurante de frutos do mar; fomos para uma pequena 9️⃣ tasca portuguesa que simplesmente tinha ostras naquela noite, e ele queria compartilhar algumas.
Não sou uma pessoa de epifania - costumo 9️⃣ pensar que os momentos damascenos são realmente uma acumulação de experiências cristalizadas indicação sportingbet um por óculos de especificações cor-de-rosa - 9️⃣ mas lembro-me de me sentir indicação sportingbet um cruzamento de caminhos enquanto estudava meu menu e considerei minha reação. Eu poderia 9️⃣ mentir, como costumo - mas senti que estaria fazendo um desfavor a ele e a nossa relação incipiente. Eu estaria 9️⃣ relegando-o ao mesmo status que datas passadas com quem mantive a farsa, e embora fossem dias iniciais, achei que merecia 9️⃣ mais honestidade. Potencialmente, estaria me inscrevendo para uma vida de "gostar de ostras", de olhar para moluscos bulbosos indicação sportingbet conchas 9️⃣ grosseiras e ter que engolir pelo menos três, se não seis, com entusiasmo.
A apreciação do Chris por ostras parecia ser 9️⃣ sincera. Não havia champanhe (marquei, com o coração afundando) e ele sempre pareceu genuíno. Então, fiz minha confissão e pedi 9️⃣ que não contasse a ninguém, mas não gosto muito de ostras; eu apenas as como prova de minhas credenciais culinárias.
Ele 9️⃣ riu - da absurdez da minha farsa e da minha vergonha indicação sportingbet admiti-la - e perguntou quais outras coisas eu 9️⃣ tinha comido apenas para passar como um "gourmet". Eu hesitei antes de relatar minha lista classificada, que inclui (mas não 9️⃣ se limita a) vinho natural, maior parte dos queijos azuis, vinho tinto envelhecido, caviar, sushi, tofu batido - e almoços 9️⃣ longos. Foi catártico e revelador; achei que havia deixado os meus dias de agradar às pessoas na escola, mas essa 9️⃣ revelação me mostrou que eu ainda havia sido a pessoa que eu acreditava que os outros queriam ou esperavam que 9️⃣ eu fosse, indicação sportingbet vez de ser mim mesma. É uma habilidade útil no jornalismo, mas obstrucionista no namoro.
Melhores, conexões mais 9️⃣ profundas com outras pessoas geralmente têm raízes na verdade
A conversa foi irreverente e divertida - como nossas conversas continuam a 9️⃣ ser há mais de dois anos - mas também foi instrutiva. Me ensinou que as conexões mais profundas e melhores 9️⃣ com outras pessoas geralmente têm raízes na verdade.
No final, pedimos as ostras. Nós concordamos indicação sportingbet grande parte com a minha 9️⃣ lista classificada, mas ele é e continua determinado indicação sportingbet encontrar uma ostra que eu goste, e eu concordei indicação sportingbet participar 9️⃣ dessa jornada - não para impressionar alguém, mas porque elas são algo que ele ama e gosta de compartilhar. Para 9️⃣ esse fim, desenvolvemos nossa própria ritual: brindar nossas conchas respectivas e então avaliar se
esta
pode ser a ostra para mim.
Algumas ostras 9️⃣ se aproximaram, mas por enquanto o que mais amo é o metáfora que esses moluscos, repentinamente descascados de suas conchas, 9️⃣ acidentalmente criaram: perceber quanto mais rico é a vida se as pessoas gostam e aceitam você por ser você, indicação sportingbet 9️⃣ vez de ser alguém que gosta de ostras.
