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Lingua Franca The Plow y otras delicias de pinot noir

Un amante frustrado del vino pregunta: ¿por qué el buen pinot 💸 noir tiene que ser tan bloody caro? Burgundy, la cuna y hogar espiritual del viñedo, es el principal culpable: muchos 💸 de los vinos tintos mágicos de la región que solía comprar ocasionalmente, aunque fuera como un capricho, ahora están completamente 💸 fuera de mi alcance a menos que tenga suerte en la lotería de códigos postales o consiga un trabajo de 💸 fin de carrera en finanzas. Pero no es solo Burgundy. Casi todas mis regiones favoritas de pinot noir del Nuevo 💸 Mundo (el Valle de Yarra en Australia; Central Otago en Nueva Zelanda, las Colinas de Santa Rita en California) también 💸 cobran una prima que coloca consistentemente los mejores vinos cerca de tres cifras y más allá. Es estrictamente en ese 💸 contexto económico irreal que recientemente describí The Plow de Lingua Franca, uno de los puntos destacados de una cata de 💸 tres docenas (en su mayoría) de pinots seriamente finos de Oregon, como de buen valor.

La Sociedad Francesa de Pinot Noir, 💸 Francia, Vin de France, 2024 (£8.95, The Wine Society)

Parte del problema de precio con el pinot noir se debe al 💸 hecho de que es una variedad de uva bastante caprichosa cuando se trata de condiciones de crecimiento. No le gusta 💸 el calor, pero hará vinos desagradablemente agrios y austeros si no tiene sol. Sus delgadas pieles lo hacen propenso a 💸 todas las variedades de enfermedades y plagas de la vid, por lo que necesita atención y cuidado constantes y los 💸 suelos y clima adecuados para prosperar. Y requiere un tacto sensible y ligero en el proceso de elaboración. Hay una 💸 calidad de todo o nada en él, también. El pinot tiene una tendencia a ser either transcedentemente asombroso – lujosamente 💸 sedoso en textura, etéreamente byzantino en sus aromáticos – o casi indrinkable. Cuando se trata de hacer vinos consistentes, de 💸 calidad asequible y buenos de un año al siguiente, no es tan confiable como el malbec, la cabernet sauvignon o 💸 el shiraz. Todo lo cual hace que una buena botella sin pretensiones como The Society's Pinot Noir – un sediento, 💸 de fruta roja, sabor a saúco por menos de diez libras – sea una logro deliciosamente raro.

Andreas Bender Pinot Noir, 💸 Pfalz, Alemania 2024 (desde £19.85, Nattyboy Wines; nywines.co.uk)

Por lo general, el pinot noir por debajo de las 10 libras no 💸 lo hace para mí: puede tener un pronounced carácter a remolacha tierra o un carácter dulcemente confitado, o una mezcla 💸 de los dos, que nunca funciona del todo. En el mejor de los casos, es un 'rojo ligero' genérico que 💸 tiene poco que ver con los vinos que han dado al pinot su reputación glamorosa. Pero he tenido mucha alegría 💸 con los pinots alrededor de £20. A este precio, no alcanzarán las alturas decadentemente sensuales de los mejores Vosne-Romanée de 💸 Burgundy, pero pueden ofrecer levidad y encanto en abundancia. Entre los recientes sobresalientes han sido el ejemplo elegantemente fluido y 💸 jugoso de fresas de Andreas Bender de spätburgunder, el nombre para el pinot en un país que ha mejorado enormemente 💸 su producción de la variedad en los últimos años; y las bayas perfectamente maduras y la sutil tierra de hojarasca 💸 (un rasgo distintivo del pinot) de Newton Johnson Walker Bay Pinot Noir 2024 (desde £24.99, harrogatefinewinecompany.com; highburgyvintners.com), de una de 💸 las mejores regiones de pinot de Sudáfrica, la fresca Bahía de Walker.

Blaze e o Monstro-Máquinas: AJ e seu Rival, Crusher

Na popular série infantil Blaze e os Monstro-Máquinas, AJ, o amigo inseparável de Blaze, monstro-máquina de cor azul, é um entusiasta de corrida de 8 anos de idade e seu motorista. Enquanto isso, Crusher, o arqui-inimigo de Blaz, não medirá esforços para vencer as corridas e derrotar os seus oponentes.

Conheça melhor AJ e Crusher, dois personagens fundamentais nesta animação que ensina sobre modelos científicos e temas matemáticos.

AJ - O Melhor Amigo de Blaze

AJ (também conhecido como A.J.) é o entusiasta completo de corrida e fiel companheiro do Monstro-Máquina laranja, Blaze, no seriado Blaze e os MonstrosMágicas. Na série, AJ é um menino de 8 anos que tem uma personalidade extrovertida e animada. Sempre é visto dirigindo a Blaze nas corridas e inúmeras aventuras.

• Idade: 8 anos
• Melhor amigo: Blaze
• Interesses: Corridas, aprender sobre máquinas

Ao longo da série, AJ e Blaze vivem diferentes aventuras onde aprendem sobre modelos científicos e temas matemáticos de forma divertida e emocionante. Para saber mais sobre AJe seus amigos, assista a Blaze e os Monstro-Máquinas, na Noggin, e aprenda enquanto se divirtem.

Crusher: O Rival Arrogante de Blaze

Crusher é um trator-semirreboque arrogante, egoísta e egoísmo que faz qualquer coisa para ganhar as corridas e derrotar seus oponentes. Com seu aspecto prateado e vermelho metálico, Crusher não é o maior rival de Blaze nos Monstro-Máquinas.

• Interesses: Derrotar Blaze e vencer todas as corridas
• Fraqueza: Sua arrogância e manipulação dos outros para fazer trapaças e trapacear
• Debilidade: Será derrotado enquanto usa qualquer forma de trapaça

Conhecido por o melhor jogo para ganhar dinheiro na blaze arrogância e o melhor jogo para ganhar dinheiro na blaze constante conduta trapaceira, Crusher construirá contraposições fora do comum para parar Blaze e seus amigos na pista. Mesmo considerado o principal adversário, Crush frequentemente aprende a importância do jogo limpo quando acaba sendo derrotado por Blaze com o melhor jogo para ganhar dinheiro na blaze equipe.

Apaixonados por corridas e engenharia poderão ajudar a parar os planos escorregadios do Crusher ao assistirem Blaze e os Monstro-Máquinas. Os episódios podem ser transmitidos online no site da Noggin.