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A arte de Lap-See Lam: o restaurante chinês como lugar de memórias e negociação cultural

Para a artista Lap-See Lam, 👏 o restaurante chinês no exterior pode ser tudo: um negócio pragmático perseguido por razões econômicas, uma ilusão magic realista autocaricaturada, 👏 ou um lugar muito real onde as famílias se reúnem, as crianças crescem e as memórias se formam. Muitas vezes, 👏 é tudo isso e muito mais. Lam lembra de crescer dicas para site de apostas seu restaurante familiar, Bamboo Garden, dicas para site de apostas Estocolmo.

"Era 👏 um restaurante típico inspirado nas dinastias Ming e Qing", diz ela dicas para site de apostas uma ligação de

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dedicas para site de apostascozinha dicas para site de apostas 👏 Estocolmo, sentada atrás de um grande pôster vintage amarelo e azul de uma exposição de arte. Havia uma pagoda jade-verde, 👏 ela diz; tecidos bordados com padrões de peixes-carpas; decoração de porcelana. E também: " muito confortáveis sofás" ela ri. 👏 "É a melhor coisa no restaurante chinês - é um lugar amigável para a família, certo? Você pode trazer bebês 👏 e eles podem se soltar. O que fizemos."

A artista de 34 anos tem feito trabalhos inspirados no restaurante 👏 chinês global - e temas mais amplos de migração, compreensão cultural e identidade - desde que seus pais venderam o 👏 Bamboo Garden há uma década. Sua instalação de

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de 2024, Mother's Tongue, considerou a história dos restaurantes chineses de 👏 Estocolmo através da viagem no tempo, com trabalhadores fictícios de restaurantes do passado, presente e futuro narrando suas experiências. A 👏 instalação de 2024, Phantom Banquet, colocou itens de restaurante familiares - uma mesa redonda coberta com pano, cadeiras isoladas, vasos 👏 com flores - dicas para site de apostas ambientes fantasmagóricos.

Em abril deste ano, Lam alcançou um novo pico de carreira quando expôs no pavilhão nórdico da 👏 Bienal de Veneza. A exposição exibiu uma cabeça e cauda de dragão gigantescas na entrada. Dentro, havia uma instalação de 👏 bambu de piso a teto, enquanto um filme de uma hora seguindo as aventuras do tempo do Lo Ting - 👏 uma figura mitológica meio homem, meio peixe dicas para site de apostas Hong Kong - era exibido dicas para site de apostas telas.

Todas as minhas obras são reflexões de como uma cultura é comercializada, outra ou exotizada

Este setembro, Lam 👏 apresentará uma exposição no Studio Voltaire, dicas para site de apostas Londres, que contará com um novo filme que será exibido dentro de uma 👏 estrutura de bambu dicas para site de apostas grande escala. A exposição de Londres é dicas para site de apostas parte uma extensão do trabalho de Lam dicas para site de apostas 👏 Veneza; o novo filme de meia hora expande a mitologia de Lo Ting e inclui cenas filmadas dentro da instalação 👏 da Bienal de Veneza. É uma saga assombrosa e abrangente que apresenta barcos dicas para site de apostas mares tempestuosos, casos de amor condenados 👏 e saudades de casa - menos orientado para a trama e mais interessado dicas para site de apostas capturar um sentido de humor, é 👏 mais instalação de

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do que filme narrativo - dublado pelo pai de Lam. A instalação, por outro lado, foi 👏 desenvolvida dicas para site de apostas colaboração com um mestre de bambu sifu (mestre) de volta dicas para site de apostas Hong Kong. O trabalho com bambu 👏 como artesanato está desaparecendo lentamente, diz Lam, então "foi muito importante voltar às raízes da tradição, que [o mestre] aprendeu 👏 de geração dicas para site de apostas geração."

A história da família de Lam com o comércio de restaurantes 👏 remonta aos anos 60, quandodicas para site de apostasavó se mudou de Hong Kong para Londres. "Seu marido na época já havia 👏 se mudado para procurar oportunidades dicas para site de apostas Chinatown. Ela decidiu fazer o mesmo." Sua avó passou os próximos 10 anos dicas para site de apostas 👏 Londres fazendo "tudo, desde lavar pratos a servir chá". Uma oportunidade de se tornar uma cozinheira dicas para site de apostas um restaurante chinês 👏 na Suécia surgiu - possivelmente a única cozinheira feminina dicas para site de apostas um restaurante chinês na época - e ela aproveitou a 👏 oportunidade. Pouco depois, ela abriu seu próprio restaurante, o que lhe permitiu trazer familiares de Hong Kong. Eles aprenderam o 👏 ofício e, dicas para site de apostas seguida, "foram espalhados por diferentes partes da Suécia", com estabelecimentos próprios. "A relação da minha família com 👏 o restaurante chinês tem sido uma parte muito grande de nossas vidas", diz Lam. Crescer, o Bamboo Garden "era uma 👏 extensão de nossa casa".

Quando seus pais decidiram vender o restaurante dicas para site de apostas 2014, Lam "sentiu uma necessidade imediata de 👏 não desprezar o lugar". Ela estava curiosa sobre a tecnologia de varredura 3D dicas para site de apostas desenvolvimento e começou a varrer restaurantes 👏 chineses, primeiro dicas para site de apostas Estocolmo e depois dicas para site de apostas toda a Suécia. Seus pais a ajudaram, colocando-a dicas para site de apostas contato com proprietários de 👏 restaurantes e dirigindo-a pelo país. "A comunidade chinesa-sueca de Hong Kong é muito pequena aqui. Então meus pais conheciam todos 👏 os outros." Conhecer as pessoas por trás dos negócios fez Lam perceber que estava capturando "uma parte importante da diáspora 👏 cantonesa que não foi documentada nos países nórdicos da mesma forma que no Reino Unido e nos EUA."

Esses restaurantes podem ser lugares de comida deliciosa e 👏 boa companhia - eles também são sítios de uma rica negociação cultural dicas para site de apostas andamento. "Meus irmãos e eu, como imigrantes 👏 de segunda geração, observamos bastante cedo a Chineseness que estava sendo performada nesses espaços" Lam diz. Esses restaurantes "tiveram que 👏 se adaptar a certos estereótipos para operar o tipo de negócio naquela época." A "dualidade" do restaurante chinês global - 👏 como lugares que realizam um ideal cultural performático, mas também são "reais" dicas para site de apostas si mesmos e fazem parte da diáspora 👏 cantonesa - é algo que Lam traz "em todo o trabalho que faço".

Lam costuma considerar essa dualidade através 👏 do idioma de deslocamento e perda e seu trabalho costuma carregar uma qualidade assombrosa - algo que ela atribui a 👏 um glitch técnico. Quando Lam transferiu os primeiros escaneamentos 3D de restaurantes para seu computador, ele não conseguiu lidar com 👏 a tecnologia. "O material se distorceu. Os espaços eram glitchy. Havia buracos." As pessoas nos escaneamentos apareceram "como esqueletos ou 👏 fantasmas".

Isso fez Lam pensar na forma como "o próprio material tinha esse vocabulário de deslocamento". O que ela 👏 experimentou com esses escaneamentos é chamado de "perda de geração", um termo técnico que descreve a degradação da qualidade de 👏 um arquivo digital à medida que é reproduzido. Lam abraçou isso como um termo para o que ela está tentando 👏 fazer comdicas para site de apostasarte. Perda de geração, ela diz "falou tão bonito sobre como eu me sentia sobre nossa história 👏 familiar. Não falamos sobre essas coisas [no passado]. Acho que isso tem a ver com essa ideia de talvez não 👏 ser capaz de ser nostálgico, que se tem que sempre olhar para frente. Então meu trabalho também é uma forma 👏 de me conectar com as gerações antes de mim."

Seu trabalho a aproximou dedicas para site de apostasfamília de uma forma muito literal. Seus 👏 pais forneceram dublagens dicas para site de apostas seus filmes (um visitante impressionado dicas para site de apostas uma exposição chegou perto dela para dizer que seu pai 👏 soava como "um Morgan Freeman cantonês"); seu tio a ajudou a trabalhar com o mestre de bambu sifu dicas para site de apostas 👏 Hong Kong;dicas para site de apostasmãe e irmã a ajudaram a traduzir o cantonês. Eles são "todos muito