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Canadá: uma viagem gastronômica

Canadá é um país vasto com uma população diversificada, tanto indígena como imigrante. Isso dificulta a definição 🌝 de um prato típico canadense. No entanto, a torta de manteiga e a tourtière são reconhecidas pela maioria dos canadenses 🌝 e são uma ótima forma de celebrar a culinária do país no Dia do Canadá, odds sporting porto 1 de julho. As 🌝 celebrações geralmente giram odds sporting porto torno do churrasco, com hambúrgueres, costeletas e cachorros-quentes sempre vencedores e mostarda amarela brilhante sempre presente. 🌝 No entanto, não há razão para que uma grande torta de carne e tortas de manteiga não também sejam uma 🌝 ótima opção, especialmente porque elas sempre são uma boa idéia odds sporting porto qualquer época do ano.

Tourtière

A carne da farça varia 🌝 conforme a região do Canadá. Eu costumo usar uma mistura de 500g de carne moída de porco e 200g de 🌝 carne moída de vitelo, mas alguns lugares do país preferem a carne de caça, então eles adicionam venison à mistura. 🌝 Você vai precisar de uma forma de 20 cm.

Tortas de manteiga

Você 🌝 precisará de uma forma de 12 cupcakes e um cortador de massa de 11 cm de diâmetro. Assim como odds sporting porto 🌝 todas as receitas de cozinha, é melhor ser preciso, então eu sempre peso os ingredientes, odds sporting porto vez de medir por 🌝 volume.

Para a massa

Para o recheio