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Mais de 3.600 produtos químicos aprovados para contato com alimentos encontrados odds sporting porto humanos, segundo estudo

Novo estudo revisado por pares encontra 💰 forte ligação entre substâncias perigosas odds sporting porto embalagens e exposição humana, destacando risco pouco regulamentado de contato com substâncias tóxicas.

Os produtos 💰 químicos foram encontrados odds sporting porto sangue, cabelo ou leite materno. Entre eles estão compostos conhecidos por serem altamente tóxicos, como PFAS, 💰 bisfenol, metais, ftalatos e compostos orgânicos voláteis. Muitos deles estão ligados ao câncer, desregulação hormonal e outros problemas de saúde 💰 graves.

Mas muitos outros são substances para as quais existem poucos perfis toxicológicos públicos, como antioxidantes sintéticos usados como conservantes e 💰 oligômeros que estabilizam a tinta no embalagem. Os autores do estudo dizem que as lacunas de conhecimento destacam a necessidade 💰 de maior escrutínio de produtos químicos odds sporting porto contato com alimentos.

Link entre substâncias perigosas odds sporting porto embalagens e exposição humana

Birgit Geueke, co-autora 💰 do estudo com o Food Packaging Forum, uma organização sem fins lucrativos com sede odds sporting porto Zurique que defende regulamentações mais 💰 rigorosas, disse: "O que é definitivamente preocupante é que temos um forte link que mostra que algumas substâncias perigosas migraram 💰 da embalagem para a alimentos, portanto, há uma contribuição para a exposição da embalagem".

O estudo identificou cerca de 14.000 produtos 💰 químicos aprovados para contato com alimentos e verificou bancos de dados e literatura científica para evidências de acúmulo humano odds sporting porto 💰 cada um. Os humanos estão expostos a muitos dos produtos químicos odds sporting porto outras situações, então a pesquisa não significa dizer 💰 que a embalagem de alimentos é responsável exclusivamente.

Materiais comuns contendo produtos químicos tóxicos ou mal estudados

Entre os piores infratores estão 💰 o plástico, um material amplamente não regulamentado que pode conter milhares de produtos químicos. Silicone e revestimentos odds sporting porto latas metálicas 💰 também podem conter compostos tóxicos ou subestudados, disse Geueke. Muitos produtos de papel e cartão foram tratados recentemente com PFAS 💰 e podem conter uma camada de plástico.

Fatores que podem causar a migração de produtos químicos para alimentos

Alguns fatores podem causar 💰 a migração de produtos químicos para alimentos odds sporting porto taxas mais altas, como temperaturas mais altas, conteúdo de gordura e acidez. 💰 A proporção de embalagem para produto também importa – alimentos odds sporting porto recipientes menores podem estar muito mais contaminados.

Aprovação de produtos 💰 químicos nos EUA com escrutínio limitado

Muitos produtos químicos nos EUA são aprovados com escrutínio limitado sob a regra "geralmente considerado 💰 seguro" da FDA, o que permite que os produtos químicos sejam usados para contato com alimentos com pouca revisão da 💰 agência. A lei dos EUA também não exige que a FDA considere nova ciência depois que um produto químico for 💰 aprovado para contato com alimentos.

Consumidores podem se proteger

Os consumidores podem se proteger comprando alimentos odds sporting porto frascos de vidro, que geralmente 💰 têm mu