Anna Haugh lança livro de receitas depois de mais de duas décadas pixbet saque rápido baixar app cozinhas profissionais
A chef irlandesa Anna Haugh decidiu 👌 escrever um livro de receitas após mais de duas décadas trabalhando pixbet saque rápido baixar app cozinhas profissionais. No entanto, sintetizar e reduzir suas 👌 receitas pixbet saque rápido baixar app um nível acessível foi um desafio. "Tentar simplificar e reduzir foi uma curva de aprendizado interessante", diz a 👌 chef nascida pixbet saque rápido baixar app Dublin, que abriu seu restaurante Myrtle pixbet saque rápido baixar app Londres há cinco anos.
O resultado é suficientemente acessível até para 👌 os cozinheiros mais hesitantes. Ele começa irresistivelmente com uma seção sobre jantares de 20 minutos, com bolo de batata, pratos 👌 de massa rápidos e um bake de truta do mar "para o qual você não precisa de habilidade culinária alguma". 👌 No entanto, Haugh, que já apareceu como juíza no MasterChef, acredita que às vezes um esforço adicional na cozinha pode 👌 render recompensas extraordinárias.
Haugh, de 43 anos, tem uma determinação que a levou através de cozinhas difíceis e predominantemente masculinas, mas 👌 pixbet saque rápido baixar app pessoa é simpática, engraçada e entusiasmada compixbet saque rápido baixar appprofissão. "Meu apelido na escola culinária era a Aeromoça", diz ela. 👌 "Eu sou alguém que quer dar, quer cuidar das pessoas, alguém que não vê se levantar e fazer coisas como 👌 esforço."
O livro de receitas de Haugh, Cooking With Anna, está repleto de receitas que ela compartilhou com amigos e familiares 👌 ao longo dos anos. Há a sopa de nabo caramelizado e mel que ela fez uma vez parapixbet saque rápido baixar appirmã, 👌 cujos filhos agora a pedem a cada Natal; o prato de couscous especiado que ela inventou para seu parceiro quando 👌 ele queria perder algum peso. As influências vêm de todos os cantos do mapa, abrangendo currys, tacos e gazpacho, mas 👌 o foco principal, como no Myrtle, é pixbet saque rápido baixar app comida irlandesa com um toque moderno.
Haugh cresceu pixbet saque rápido baixar app Tallaght, um subúrbio trabalhador 👌 de Dublin, ondepixbet saque rápido baixar appmãe cultivava frutas no quintal de trás e cozinhava do zero, baseando-se pixbet saque rápido baixar app receitas passadas de 👌 pixbet saque rápido baixar appprópria mãe e avó. "Eu assustava essa mulher porque ela não compraria a coisa barata cor-de-rosa no supermercado e, 👌 pixbet saque rápido baixar app vez disso, me fazia comer a melhor, a mais deliciosa geleia de groselha", diz Haugh, rindo amargamente. "Eu estava 👌 tipo, 'Como é que você, Mam?! '"
Chef Anna Haugh, grafada pixbet saque rápido baixar apppixbet saque rápido baixar appcasa 👌 no sul de Londres.
Isso refletiupixbet saque rápido baixar appresposta à cozinha irlandesa pixbet saque rápido baixar app geral. "Nós éramos obrigados a acreditar que tudo irlandês 👌 era lama, salvajismo e refinamento inadequado. Se perguntassem-me sobre isso quando eu era mais jovem, eu estaria tipo: 'Você apenas 👌 cozinha coisas na água, é isso a cozinha irlandesa.'"
Após decidir se tornar uma chef pixbet saque rápido baixar apppixbet saque rápido baixar appadolescência tardia, Haugh se 👌 inclinou para a cozinha francesa, trabalhando pixbet saque rápido baixar app Paris e depois pixbet saque rápido baixar app Londres sob os cuidados de Phil Howard e Gordon 👌 Ramsay. Apenas mais tarde ela começou a apreciar que o quepixbet saque rápido baixar appmãe cozinhava pixbet saque rápido baixar app casa - salmão pixbet saque rápido baixar app farinha 👌 de aveia e frito; panquecas de batata boxty; um guisado de Dublin de salsichas e batatas conhecido como coddle - 👌 tinha valor culinário. (Todas essas receitas aparecem, com elaborações, pixbet saque rápido baixar app Cooking With Anna; o bacalhau pixbet saque rápido baixar app farinha de aveia com 👌 molho de arenque defumado é um prato que recompensa generosamente um esforço adicional.)
O crescente apreço porpixbet saque rápido baixar appculinária nativa está 👌 no coração do Myrtle, que ela abriu pixbet saque rápido baixar app 2024, nomeando-o pixbet saque rápido baixar app homenagem à matriarca da cozinha irlandesa: Myrtle Allen de 👌 Ballymaloe House pixbet saque rápido baixar app Cork. "Quando disse a
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