Eu não sigo receitas. De fato, 7️⃣ acho que qualquer pessoa que as siga é um bebê gigante.
7️⃣ Isso não significa que eu odeio livros de cozinha. Eu tenho alguns poker edge minha cozinha. Eu olho as 
s e 7️⃣ às vezes mesmo leio a lista de ingredientes. Mas um conjunto de instruções passo a passo sobre como cozinhar a 7️⃣ jantar? O que está errado com você?
Eu aprendi a cozinhar 7️⃣ assistindo minha mãe se mexer na cozinha poker edge uma tufão de eficiência pós-trabalho. Coisas estavam fritando, assando, ralando e cozendo 7️⃣ ao meu nível do olho enquanto ela ouvia o rádio poker edge volume ensurdecedor e gritava a ordem ocasional para pegarmos 7️⃣ nossas meias, fazermos nossos deveres ou prepararmos a mesa.
Ela aprendeu 7️⃣ a maior parte do que sabe sobre cozinha depoker edgesogra indiana. Talvez por isso, não havia receitas, 
s de 7️⃣ pratos acabados e listas de ingredientes. Nada era pesado ou medido. Ela não explicava o que estava fazendo ou me 7️⃣ passava pela "método correto". Ela simplesmente abria a geladeira, olhava para o conteúdo por cerca de seis minutos e então 7️⃣ começava a descascar, verter, esmagar e cortar até que, cerca de uma hora depois, uma refeição aparecesse.
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Assistir minha mãe na cozinha era, imagino, um pouco como observar a sala de 7️⃣ caldeiras de um encouraçado do início do século XX: chamas pulando, nuvens de vapor, incríveis cheiros e batidas altas. Mas 7️⃣ isso me ensinou o que leva para alimentar as pessoas. Estar lá, ajudando-a onde podia, mostrou-me que cada refeição deve 7️⃣ envolver algo seco, algo úmido, algo verde; um carboidrato, uma proteína e muita verdura. Até hoje, ela BR manteiga e 7️⃣ sal como outras pessoas usam água. Como resultado, tudo o que ela faz é delicioso.
7️⃣ Pessoas que não conseguem fazer um prato de massa ou um bolo sem passar horas sobre 7️⃣ um livro ou um site me fazem sentir como um pneu furado. É comida, não ciência. Não há um único 7️⃣ "jeito certo". Como beijar, cozinhar é algo que você tem que praticar até as pessoas pararem de tossirem. 7️⃣
