12 apostas
mitzvahceremonies.com:2024/12/11 10:10:04
12 apostas
E
peixe oleoso de qualidade, embalado 12 apostas (ainda mais) óleo e preservado num frasco ou lata: no meu livro é a 7️⃣ prenda básica da copa que continua dando. É um lanche pronto para fazer – basta colocá-lo na tostação do bolor 7️⃣ com rédea livre nos condimentos - Ou então uma forma definitiva dos outros alimentos básicos como massas; A refeição final 7️⃣ será feita por si mesmo(ou se as suas prateleiras estiverem bem arrumadas).
Macarela e linguine za'atar com limão (
acima)
Esta é 7️⃣ uma peça na massa clássica de sardinha siciliana. Eu usei filetes cavala porque eles são um pouco mais carnudos do 7️⃣ que a Sardines, então tendem para quebrar menos e dar o prato com maior textura Isso dito: as conservadas ou 7️⃣ os Atum também funcionariam bem aqui!
Prep
15 min.
Cooke
15 min.
Servis
2
filetes de cavala 250g 12 apostas azeite.
(2 x 125g latas), drenado e óleo reservado.
1 7️⃣ cebolas
, descascado e finamente cortado (160g)
Sal marinho fino e pimenta preta.
2 dentes de alho
, descascado e finamente picado.
12 chilli vermelho 7️⃣ fresco
, cortado 12 apostas anéis finos.
20g pinhões
25g passas
3sp za'atar
1 limão
, zest finamente ralado e então 12
juiced
20g salsa
, grosseiramente picado.
180g linguine seco
20g 7️⃣ folhas de foguete
2 colheres de sopa azeite
Coloque óleo de ambas as latas da cavala 12 apostas uma panela grande e alta 7️⃣ face fritando a frigideira sobre um calor médio- alto. Adicione o azeite com cebola, meia colher (chá) do sal depois 7️⃣ frite por três minutos até ficar macia mas não tomando nenhuma cor; adicione os frutos secos como pinheiro ou pimenta: 7️⃣ frite durante dois minutinhos para misturar metade das sardas drenada na carapaça que se quebram alguns pedaços pequenos! Frie duas 7️⃣ horas antes disso tudo
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Leve um grande pote de água muito bem salgada para ferver, depois deixe cair na linguina e cozinhe segundo as 7️⃣ instruções do pacote até al-dente. Encharque a massa reservando 200ml da Água Cozida!
Quando a massa é drenada, devolva o fogão 7️⃣ e ligue-o para cima. Adicione as massas secas com água reservada da pasta; misture por um minuto ou dois até 7️⃣ que seu líquido tenha diminuído mas não desapareça completamente depois desligue os fogos do forno!
Faça uma salada de foguete rápida 7️⃣ lançando as folhas 12 apostas um recipiente com o suco, colher e azeite.
Transfira a massa para uma tigela grande e redonda, 7️⃣ depois quebre o cavala restante 12 apostas grandes pedaços de macarrão. Vista-se com saladas do foguete ou um molho extra azeite; 7️⃣ polvilhe no za'atar remanescente (ofereça).
Fricassee atum derreter
O atum de fricassee do Yotam Ottolenghi derrete.
Carboidratos duplos, queijo derretido e maionese... esta 7️⃣ é uma besta sem vergonha do sanduíche 12 apostas que o atum tunisino fricassee encontra-o derreter.
Prep
15 min.
Cooke
20 min.
makes
2 grandes brindes, para 7️⃣ servir quatro.
Para a mistura de Atum
200g jarro (ou estanhado)
) atum 12 apostas azeite de oliva
(peso drenado) – guarde o óleo para 7️⃣ a tapenanada.
maionese 100g
12 cebola vermelha
, finamente cortado (90g)
Sal marinho fino e pimenta preta.
Para a tapena harissa
150g de azeitona preta picadas
2 7️⃣ dentes de alho
112 colheres de sopa pasta harissa vermelha.
112 colheres de sopa suco limão
2 colheres de sopa reserva azeite do 7️⃣ atum drenado.
12 colher de chá xarope Beple
(ou mel escorrendo)
Para as batatas fritas
100ml azeite de oliva
1 batata fritas
, descascado e cortado 7️⃣ pela metade longitudinalmente 12 apostas meia-luas com espessura 12cm (300g)
Para montar
4 grandes fatias sourdough
200g de mozzarella raladas
, ou mozzarella de baixa 7️⃣ umidade.
20g folhas de salsa
Coloque o atum 12 apostas uma tigela, quebrá-lo com um colher e depois misture na maionese. cebolas de 7️⃣ 250 gramas (um quarto) colheres [de sal] ou alguns grãos... pimenta preta!).
Coloque todos os ingredientes de fitanade 12 apostas um processador 7️⃣ alimentar e blitz para uma pasta grossa.
Coloque o azeite de 100ml para as batatas 12 apostas uma panela grande e antiaderente 7️⃣ fritar com um calor médio-alto, depois frite os pedaços da batata frite frequentemente por 10-12 minutos até ficar dourado nos 7️⃣ dois lados. Use colher ranhurada que transferem suas Batatas ao prato forrado no papel cozinhado ou drenando; então tempere sempre 7️⃣ meia xícara do sal!
Para montar as torradas, espalhe cada fatia de pão com um quarto da tapena e depois cubra 7️⃣ a pia 50g. Divida o mix do Atum entre duas das rodelas dos pães 12 apostas seguida coloque-as na parte superior 7️⃣ junto às batatas fritadas; Coloque os pedaços sobre eles para fechar cuidadosamente todas elas colocando no topo dois talanetes que 7️⃣ contenham queijo ou folhas salsatadas por cima deles!
Retorne a frigideira para um calor médio, coloque uma das sanduíches na panela 7️⃣ e frite por cerca de seis minutos. Vire-a até meio caminho com ela 12 apostas cada lado dourado ou torrado; retire 7️⃣ da bandeja o queijo fundido dentro dela que está coberto pelo papel cozinhado (ou placa forrada) depois repita novamente no 7️⃣ segundo sanduiche!
Corte cada sanduíche ao meio e sirva imediatamente.
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