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Os italianos são mestres de longa data da culinária sem desperdício e muitos de seus pratos clássicos são naturalmente 🎉 parcimoniosos e aversos a desperdícios. Eles têm inúmeras receitas salva-pão, por exemplo, incluindo a salada de pão clássica panzanella, pappa 🎉 al pomodoro (sopa de pão e tomate da Toscana) e passatelli , um tipo de massa do norte italiano feito com migalhas de 🎉 pão, ovo e queijo que geralmente é servido esportebet net pré aposta online caldo ou brodo , outra receita que desperdícia que BR ossos e sobras 🎉 de vegetais.

Passatelli esportebet net pré aposta online brodo (massa de pão e queijo esportebet net pré aposta online caldo)

Essa é comida reconfortante pura: massa de migalhas de 🎉 pão com queijo esportebet net pré aposta online um caldo nutritivo à base de ossos. Normalmente, é feito com pão branco, mas o pão 🎉 integral é mais saboroso e nutritivo, então use-o sem hesitação (eu tinha o fim de um pão de centeio, então 🎉 usei isso). Passatelli é normalmente feito esportebet net pré aposta online uma máquina especial que é semelhante a uma prensa de batatas com buracos 🎉 grandes. Eu não tenho nenhum, então simplesmente enrolei a massa, cortei e enrolei esportebet net pré aposta online pequenos vermes. Como muitos pratos reconfortantes, 🎉 esse prato é feio e delicioso esportebet net pré aposta online igual medida, com vermes de massa brilhantes e saborosos flutuando esportebet net pré aposta online um caldo 🎉 bege rico esportebet net pré aposta online umami.

120g de pão duro
80g de parmesão , ralado, mais queijo ralado à serve
2 ovos
1 pizca de noz-moscada
Raspas de 🎉 ½ limão
Farinha comum , para polvilhar
1 litro de caldo de galinha , ou caldo de carne
Sal marinho e pimenta do reino

Rale ou 🎉 misture o pão esportebet net pré aposta online migalhas muito finas, então coloque-os esportebet net pré aposta online uma tigela com o parmesão, ovos, noz-moscada e raspas de 🎉 limão. Misture e amasse até formar uma massa, então role esportebet net pré aposta online uma bola, cubra com uma pá e encole no 🎉 frigorífico por pelo menos meia hora.

Quando você estiver pronto para comer, leve o caldo a um ligeiro ferver e temperar 🎉 ao gosto. Se você possuir uma prensa de batatas (ou mesmo uma máquina de passatelli especial), divida a massa esportebet net pré aposta online 🎉 três pedaços e passe-os um de cada vez através da máquina e esportebet net pré aposta online uma prateleira polvilhada com farinha. Se você 🎉 não tiver uma prensa de batatas, simplesmente role a massa, corte esportebet net pré aposta online curtos pedaços, então role esportebet net pré aposta online vermes finos, aproximadamente 🎉 3 cm de comprimento.

Coloque a massa no caldo fervente, 🎉 então leve ao ponto de ebulição. Os passatelli flutuarão quando estiverem prontos, o que deve levar alguns minutos. Coloque esportebet net pré aposta online 🎉 tigelas e sirva com mais queijo ralado.