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Receita: Tudo betboo hakkında Um Prato com Pancetta, Courgettes, e Feijão

Corte um pedaço de 125g de pancetta betboo hakkında pequenos e grossos 💱 pedaços de aproximadamente 3cm x 2cm. Coloque-os betboo hakkında uma grande frigideira funda com um bom glug de azeite de oliva 💱 e deixe-os cozinhar betboo hakkında fogo baixo a moderado. À medida que o grasso começa a derreter e a pancetta fica 💱 dourada, pele e corte finamente 2 dentes de alho e tempere-os na frigideira. Escorça e corte grossamente 2 cebolotes verdes 💱 e espalhe-os entre a pancetta.

Fatiem grossamente 250g de abobrinhas, adicione-as à frigideira e misture-as entre a pancetta e os 💱 aromáticos. Deixe-os cozinhar por cerca de 8-10 minutos, mexendo-os regularmente. Recorte 150g de brócolis (eu uso a variedade de longos 💱 talos) e adicione ao tacho. Cubra com a tampa e continue cozinhando por alguns minutos até que o brócolis tenha 💱 amolecido um pouco e esteja rico, de cor verde-escuro.

Tempere com 2 colheres de sopa de 'nduja (ela derreterá parcialmente, 💱 mas irá condimentar e dar sabor aos outros ingredientes). Por fim, tempere com 250ml de feijão manteiga betboo hakkında conserva. Uma 💱 vez que os feijões estejam quentes e tudo esteja suculento e fervendo, divida entre 2 pratos fundos. Para 2. Pronto betboo hakkında 💱 25 minutos

Você vai precisar de um pedaço grosso de pancetta, completo combetboo hakkındagordura. Corte a pele dura e 💱 mais escura.

Uma pasta de chili pode ser usada betboo hakkında vez do 'nduja ou, se preferir, sem calor de chili 💱 algum.

Os macarrões podem ser usados betboo hakkında vez dos feijões. Sumos-os brevemente betboo hakkında água fervente até relaxarem, então escorra e 💱 misture-os com as verduras e a pancetta.

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