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Cultivada carne celular pode chegar às prateleiras do Reino Unido cuiabá e atlético paranaense palpite alguns anos, diz o regulador

A carne cultivada cuiabá e atlético paranaense palpite 😗 laboratório poderá estar à venda no Reino Unido cuiabá e atlético paranaense palpite alguns anos, afirmou o regulador de alimentos, com pedidos para bife 😗 de laboratório, carne, frango e fígado de ganso já apresentados. Outras 15 pedidos são esperados nos próximos dois anos.

😗 A Agência de Padrões Alimentares (FSA) recebeu £1,6m de financiamento do governo à terça-feira para desenvolver um processo eficiente de 😗 avaliação de segurança para os alimentos inovadores. Ela disse que o Reino Unido é um mercado atraente porque tem um 😗 número alto de veganos, vegetarianos e flexitarianos, uma maior abertura a novos alimentos do que muitos outros países europeus e 😗 um grande setor financeiro para apoiar empresas startup.

A carne cultivada é produzida cultivando células e não requer a 😗 criação ou abate de animais. Frango cultivado foi aprovado para venda a consumidores cuiabá e atlético paranaense palpite Singapura cuiabá e atlético paranaense palpite 2024 e nos EUA 😗 cuiabá e atlético paranaense palpite 2024, e bife cultivado foi aprovado cuiabá e atlético paranaense palpite Israel cuiabá e atlético paranaense palpite 2024. Scores de empresas cuiabá e atlético paranaense palpite todo o mundo estão desenvolvendo 😗 produtos semelhantes, incluindo usando carne de porco e peixe.

Vantagens da carne cultivada

• Produzida com menos terra e água do que 😗 a criação de gado
• Evita questões de bem-estar animal
• Potencialmente mais segura do que a carne tradicional, evitando contaminação com bactérias farmacêuticas 😗 e antibióticos

A criação de gado é uma causa importante de emissões de gases de efeito estufa e destruição da 😗 natureza. A carne cultivada requer muito menos terra e água para ser produzida e evita questões de bem-estar animal.

😗 Embora a carne cultivada tenha as mesmas células que a carne abatida, garantir que seja segura para o consumo humano 😗 ainda é vital, disse o prof. Robin May, o assessor científico-chefe da FSA. "As empresas visam produtos indistinguíveis do equivalente 😗 animal, mas o caminho que estão seguindo é fundamentalmente diferente."

As células são cultivadas cuiabá e atlético paranaense palpite um líquido e estimuladas 😗 a se desenvolver cuiabá e atlético paranaense palpite tecido muscular, sangue e gordura. "Isso geralmente é feito com um cocktail complexo de meios de 😗 crescimento e fatores de crescimento", disse. "Todos eles são seguros? Porque algum deles pode ficar no produto final. Além disso, 😗 há algumas alterações genéticas nas células que podem torná-las, de alguma forma, perigosas?"

No entanto, May disse que os 😗 desenvolvimentos são emocionantes: "Há muito potencial aqui para todos os tipos de benefícios cuiabá e atlético paranaense palpite termos de bem-estar, sustentabilidade, saúde e 😗 escolha do consumidor."

O projeto da FSA para desenvolver os critérios de avaliação levará dois anos e envolverá discussões 😗 com especialistas acadêmicos e as empresas. Isso é esperado para resultar cuiabá e atlético paranaense palpite um processo de aprovação eficiente que levaria duas 😗 anos para as empresas completarem. No entanto, as solicitações já apresentadas à FSA estão sendo analisadas atualmente.

O projeto 😗 é o primeiro do seu tipo fora da Coreia do Sul. "Muitas das técnicas usadas para criar produtos de carne 😗 cultivados cuiabá e atlético paranaense palpite células foram usadas para criar medicamentos cultivados cuiabá e atlético paranaense palpite células anteriormente", disse May. "Portanto, para nós, é uma grande 😗 vantagem poder drewar cuiabá e atlético paranaense palpite uma enorme quantidade de evidências."

May disse que a FSA às vezes é criticada por 😗 atrasos cuiabá e atlético paranaense palpite tomar decisões sobre novos alimentos: "[Mas] a coisa mais importante é que a comida que você compra é 😗 comida que você pode confiar. Portanto, acho que as pessoas esperam que nos esforcemos o máximo possível cuiabá e atlético paranaense palpite termos de 😗 estabelecimento da segurança alimentar." As empresas de carne cultivada dizem que é mais segura cuiabá e atlético paranaense palpite aspectos importantes do que a 😗 carne tradicional, pois evita a contaminação com bactérias farmacêuticas, como E coli e salmonella, e os antibióticos dados a 😗 muitos animais de criação.