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mitzvahceremonies.com:2024/10/7 17:05:13
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Receitas de quesadilhas de queijo e milho com ceboladas assadas ou calçots
A escolha do queijo é crucial, disse a Karla 😗 Zazueta, que sempre escolhe um com textura longa e fibrosa. Ela recomenda o queijo Anatolia - uma variedade turca similar 😗 ao quesillo, um queijo da região mexicana de Oaxaca; pode ser encontrado 1xbet navi lojas turcas. Alternativamente, uma combinação de mozzarella 😗 dura (em bloco ou pré-rajada) com cheddar também obtém resultados deliciosos. Ainda mais importante, concordamos que não há nada melhor 😗 do que standing 1xbet navi frente ao fogão e comer uma quesadilha recém-cozida do grades.
Ingredientes
- 8 ceboladas (cebolinhas com bulbos grandes), ou 😗 calçots, se disponível
- Azeite de oliva, para molhar
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 rolo de milho
- 200g de queijo mozzarella ralado, ou queijo Anatolia
- 30g de 😗 queijo cheddar ralado
- 8 pequenas tacos de milho,
- Ou pequenas tortilhas de trigo
Para a salada
- 50g de coentro, folhas e talos macios
- Raspas e 😗 suco de 2-3 limões - você precisa de 4 colheres de chá de suco
- 1/2 alho
- 1 colher de chá de vinagre 😗 de alho
- 1/2 pequena cabeça de repolho branco, muito finamente folhada
- Uma pitada de sal
As receitas de quesadilha de queijo e milho 😗 com ceboladas assadas ou calçots são perfeitas para uma refeição rápida e gourmet 1xbet navi casa. Eis os passos detalhados para 😗 preparar este prato e impressionar1xbet navifamília e amigos.
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno para 220°C (200°C sob convecção)/425°F/nível de gás 😗 7.
- Dispõe as ceboladas 1xbet navi uma única camada num tabuleiro de assadeira, regue com um pouco de azeite de oliva, tempere 😗 bem e assa por 15 minutos ou até que estejam douradas e macias (o tempo exato de assado dependerá do 😗 tamanho das ceboladas).
- Enquanto isso, prepare o repolho. Misture o coentro, suco e cascas de limão, alho picado, pimenta, 1 colher 😗 de chá de vinagre de alho e brine de pimento no liquidificador e bata até combinar, mas não fique muito 😗 suave.
- Em seguida, mergulhe o repolho picado num recipiente grande com uma pitada de sal, e acrescente o molho verde. Misture 😗 tudo com as mãos até conseguir uma cobertura uniforme.
- Retire o milho do espigão, coloque-o 1xbet navi uma tigela com o queijo 😗 ralado e misture.
- Aqueça uma frigideira 1xbet navi fogo médio-alto, adicione duas tacos (ou o máximo que couber) e toler 1xbet navi cada 😗 lado durante 20 segundos para amolecer.
- Coloque duas colheres cheias do misturado de milho e queijo 1xbet navi um lado de cada 😗 tortilha, dobre o outro lado da tortilha para cobrir o recheio.
- Adicione um pouco mais de queijo ralado à frigideira para 😗 derreter e formar uma crosta ao redor das quesadilhas.
- Asse durante um ou dois minutos 1xbet navi cada lado, até que estejam 😗 douradas por fora e o queijo derretido por dentro.
- Servir imediatamente com molho verde, ceboladas assadas (ou calçots) e mais pimenta, 😗 se desejar.
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