apostar ufc

Os italianos são mestres de longa data da culinária sem desperdício e muitos de seus pratos clássicos são naturalmente 9️⃣ parcimoniosos e aversos a desperdícios. Eles têm inúmeras receitas salva-pão, por exemplo, incluindo a salada de pão clássica panzanella, pappa 9️⃣ al pomodoro (sopa de pão e tomate da Toscana) e passatelli , um tipo de massa do norte italiano feito com migalhas de 9️⃣ pão, ovo e queijo que geralmente é servido apostar ufc caldo ou brodo , outra receita que desperdícia que BR ossos e sobras 9️⃣ de vegetais.

Passatelli apostar ufc brodo (massa de pão e queijo apostar ufc caldo)

Essa é comida reconfortante pura: massa de migalhas de 9️⃣ pão com queijo apostar ufc um caldo nutritivo à base de ossos. Normalmente, é feito com pão branco, mas o pão 9️⃣ integral é mais saboroso e nutritivo, então use-o sem hesitação (eu tinha o fim de um pão de centeio, então 9️⃣ usei isso). Passatelli é normalmente feito apostar ufc uma máquina especial que é semelhante a uma prensa de batatas com buracos 9️⃣ grandes. Eu não tenho nenhum, então simplesmente enrolei a massa, cortei e enrolei apostar ufc pequenos vermes. Como muitos pratos reconfortantes, 9️⃣ esse prato é feio e delicioso apostar ufc igual medida, com vermes de massa brilhantes e saborosos flutuando apostar ufc um caldo 9️⃣ bege rico apostar ufc umami.

120g de pão duro
80g de parmesão , ralado, mais queijo ralado à serve
2 ovos
1 pizca de noz-moscada
Raspas de 9️⃣ ½ limão
Farinha comum , para polvilhar
1 litro de caldo de galinha , ou caldo de carne
Sal marinho e pimenta do reino

Rale ou 9️⃣ misture o pão apostar ufc migalhas muito finas, então coloque-os apostar ufc uma tigela com o parmesão, ovos, noz-moscada e raspas de 9️⃣ limão. Misture e amasse até formar uma massa, então role apostar ufc uma bola, cubra com uma pá e encole no 9️⃣ frigorífico por pelo menos meia hora.

Quando você estiver pronto para comer, leve o caldo a um ligeiro ferver e temperar 9️⃣ ao gosto. Se você possuir uma prensa de batatas (ou mesmo uma máquina de passatelli especial), divida a massa apostar ufc 9️⃣ três pedaços e passe-os um de cada vez através da máquina e apostar ufc uma prateleira polvilhada com farinha. Se você 9️⃣ não tiver uma prensa de batatas, simplesmente role a massa, corte apostar ufc curtos pedaços, então role apostar ufc vermes finos, aproximadamente 9️⃣ 3 cm de comprimento.

Coloque a massa no caldo fervente, 9️⃣ então leve ao ponto de ebulição. Os passatelli flutuarão quando estiverem prontos, o que deve levar alguns minutos. Coloque apostar ufc 9️⃣ tigelas e sirva com mais queijo ralado.