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mitzvahceremonies.com:2024/10/5 14:35:58
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Bolo de aniversário de Morango com Merengue – Receita Sem Glúten
Este bolo festivo de esponja com 5️⃣ morangos e merengue faz todos se sentirem especiales. Além disso, ele pode ser facilmente montado, a diferência do, às vezes 5️⃣ cansativo, processo de assar um bolo de aniversário com creme de manteiga. Duas esponjas rápidas são coladas juntas não com 5️⃣ um creme de manteiga, mas sim com merengues partidos e creme de chantilly. Embora a decoração possa parecer elaborada, ela 5️⃣ é, na verdade, um pequeno truque: merengue bet io app formato de tubo parece incrível, mas é baixo bet io app esforço – tente! 5️⃣
Bolo de Morango com Merengue Delicioso e Sem Glúten
Preparação 15 min
Cozimento 5️⃣ 3 hr
Serve para 8 pessoas
Ingredientes
Para o merengue
2 claras de ovo (save as 5️⃣ yolks para a esponja)
¼ colher de chá de creme de tartaro
100g açúcar demerara
Para a esponja
2 ovos, 5️⃣ mais 2 gemas
100g açúcar demerara
120g farinha de trigo sem glúten auto-cozida
Uma pitada de sal
5️⃣ Casca ralada de 1 limão
50g manteiga sem sal, derretida, mais para untar
Para o creme de 5️⃣ chantilly
600ml nata
200g morangos, descascados e cortados bet io app pequenos pedaços
50g doce de morango
Método
Para o merengue, pré-aqueça o 5️⃣ forno a 115 ° C (100 ° C no forno elétrico) / 240 ° F / gás Mínimo e cubra 5️⃣ uma bandeja para hornear com papel sulfite untado. Em uma tigela limpa, bata as claras de ovo e o creme 5️⃣ de tartaro até ficar espumoso. Acrescente o açúcar bet io app colherada cheia à vez, batendo continuamente, até que o merengue forme 5️⃣ picos firmes e brilhantes, bet io app seguida, transfira para uma bochecha with a noz de estrela.
5️⃣ Pipar merengues decorativos na bandeja do forno molhada – eu gosto de rosetas ou giro – então assar por uma 5️⃣ hora a uma hora e meia, até que os merengues estejam crocantes. Retire e deixe esfriar completamente antes de usar. 5️⃣
Aumente a temperatura do forno para 180 ° C (160 ° C no forno elétrico) 5️⃣ / 350 ° F / Gás 4 e untar e forrar duas formas de torta de 15 cm com papel 5️⃣ sulfite untado.
Em uma tigela grande, bata os ovos inteiros, as gemas e o açúcar 5️⃣ até ficarem claros e espumosos. Tempere com a farinha e o sal, bet io app seguida,
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