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mitzvahceremonies.com:2025/3/3 14:38:24
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E
dias ele está ficando mais curto, o último rubor de amoras estão pendurado docemente bet88 seus ramos espinhosos e uma ☀️ turba final dos tomates é amadurecendo. Com a chegada do fim das culturas verão próximo meus pensamentos se voltaram para ☀️ como capturarbet88magia por momentos à frente quando eu estou desejante sol!
Minha maneira favorita de preservar frutas é fazer ☀️ geléia. Começou com a resolução do ano novo bet88 2011 para aprender como, e eu tenho derramado zelosamente açúcar sobre ☀️ baga desde então Duas receitas que gosto seguir são o livro The Modern Preserver: Damson Jam with Orange and ☀️ Blackberry Compose With the Juniper Tones of Gin (O Preservador moderno): A fabricação da massa envolve cozinhar as frutos na ☀️ água antes mesmo das adição dos açúcares;
Faça um picles rápido, colocando pepino fatiado bet88 uma jarra com sal grosso sílica ☀️ e vinagre.
A pectina é necessária para que as compotas se definam, então aquelas feitas a partir da fruta alta-pectinina como ☀️ groselhas e gooseberries são facilmente definidas. Outros precisam pectin extra (na forma do açúcar bet88 pó ou geléia) formar uma ☀️ reserva capazde solidificar o alimento até manterbet88conservação no local onde ele está armazenado;
Outro conjunto de sabores do verão ☀️ que estou ansioso para capturar este ano é o das ervas macias e folhosas, eu tenho mexendo molho bet88 pratos ☀️ fervoroso. Felizmente as frutas silvestre ou secas podem ser armazenadas no freezer; finamente picada pode-se colocar essas plantas na água ☀️ (ou azeite), por vezes numa bandeja com cubo gelado – alguns meses depois se mantêm prontos a preparar
Há também uma ☀️ abundância de vegetais que podem ser preparados e armazenados no congelador, incluindo feijão runner.
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Se, como eu gosto de vegetais bet88 conserva picantes. muitas culturas – courgettes e pepino para começar ☀️ - são ideais pra preservar na água salgada ou vinagre; Eu gostaria fazer um picles rápido colocando o caroço fatiado ☀️ finamente num pote esterilizado com algumas colheres-de chá do sal grosseiro (chá), algum Vinagre branco [pimenta] branca(a) azedando uma salmoura ☀️ vermelha que vai virar chilli vermelho). Enchidas no frigorífico mas sacudidos regularmente os conteúdos transformam completamente!
Finalmente, nesta temporada vou tentar ☀️ fermentar os tomates verdes que não amadurecem seguindo as instruções fáceis do chef Olia Hercules: coloque-os bet88 um frasco e ☀️ cubra com uma salmoura feita de sal 8-10% (mais alguns alho ou pimentas se quiser) até o líquido ficar obscuro.O ☀️ resultado – como Hércules descreve - é doce...
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