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mitzvahceremonies.com:2024/10/31 18:16:44

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O heesecake, que na realidade é mais uma torta doque um bolo vem de muitas formas: dos números cremosos 🎉 e com coberturas no congelador da seção supermercado até a variedade basca magnificamente carbonizada reclamada pelo Observador Jay Rayner foi 🎉 "sangue betoriginal casino todos os lugares" ano passado. Esta versão asseada simples baseada numa receita americana clássica perfeita para combinar frutas 🎉 sazonais!

Prep

25 min.

Cooke

1 hora 50 min.

makes

1 bolo

, cerca de 20cm.

100g biscoitos digestivos

100g de nozes gengibre

80g manteiga

Sal sal

600g de queijo creme integral 🎉 com gordura

, à temperatura ambiente;

100g.

creme azedo

, à temperatura ambiente;

150g de açúcar rodíscula

2 colheres de sopa cornflour

Pintado finamente raspado de 12

limão

1 🎉 colher de chá extrato baunilha

3 ovos

Frutas sazonais

, para servir (opcional)

1 Prepare a lata de bolos.

Aqueça o forno a 200C (180 🎉 C ventilador)/390F / gás 6. Linha uma profunda, 20cm de preferência torta com papel assado e um pouco saliente para 🎉 ajudar no levantamento do bolo mais tarde (se você quiser terminar melhor purê da lata betoriginal casino vez disso). Coloque-a grande 🎉 suficiente na bandeja torrada que segura como seguro contra vazamento.

2 Bata os biscoitos.

Coloque os biscoitos betoriginal casino um saco de fecho 🎉 zip ou similar, depois assoe-os com uma agulha rolante – é mais interessante e atraente misturar migalhas (embora por todos 🎉 meios pulem neles). Note que você pode variar as bolachas conforme o sabor. Por isso use chocolate nozes etc 🎉 como achar melhor para fazer pão curto

3 Faça a base de biscoitos.

Derreta a manteiga betoriginal casino uma panela pequena ou microondas, 🎉 depois mexa nas migalhas e um bom pitada de sal para misturar bem. Dica na lata do bolo ; Em 🎉 seguida espalhe-se até cobrir o fundo da base: Use as bases dos copos (ou similares) com firmeza no mixe das 🎉 bolachas que criam camadas sólidamente cozida por 15 minutos antes mesmo disso ser torrado!

4 Uma nota sobre o creme de 🎉 queijo

Enquanto isso, coloque o queijo betoriginal casino uma tigela grande ou misturador de alimentos – verdadeiro creme do Queijo sem estabilizadores 🎉 é frequentemente abastecido com cheesemongers e lojas kosher. E cada vez mais disponível nos supermercados (eu gosto especialmente da marca 🎉 Paysan Breton), mas qualquer tipo completo deve funcionar bem para você não se esqueça que drena todo líquido antes mesmo 🎉 disso ser usado!

5 Comece a encher

Bata suavemente o queijo com uma colher de madeira (ou a fixação do batedor betoriginal casino 🎉 velocidade lenta) para suavizar e se livrar dos pedaços, enquanto incorpora menos ar na mistura possível. Adicione um creme ácido 🎉 ao meio da refeição ou aumentebetoriginal casinorapidez até ficar completamente suave!

6 Finalize o preenchimento.

Misture o açúcar e a farinha 🎉 de milho betoriginal casino uma tigela, depois adicione à mistura do queijo com raspas limão. baunilha (ou substitua outras fatiadas ou 🎉 suco da fruta cítricas por sumo), águas floridas etc)e misture brevemente novamente minimizando-se assim que você introduzir na combinação: rache 🎉 os ovos numa jarra para bater; então misturámolo suavemente até ao enchimento ser homogéneo no recipiente dos produtos lácteos!

7 Deixe 🎉 a base de biscoitos esfriar.

Retire a base do forno e deixe esfriar um pouco. Desligue o fogão para 120C (100 🎉 C ventilador) / 250F/gás 12(pode ajudar deixar aberta por algum tempo, acelerar resfriamento). Alternativamente faça com que ela arrefeça completamente 🎉 antes de adicionar as recheios àbetoriginal casinocasa ou ao ar livre!

8 Deite no recheio e asse.

Uma vez que o 🎉 forno está à temperatura, despeje a lata do bolo betoriginal casino cima da base e depois agitar suavemente para nivelá-lo. Corra 🎉 uma colher na superfície até se livrar das bolhas no ar; coloque cuidadosamente estanho dentro dos pratos maiores durante cerca 🎉 90 minutos antes mesmo disso – verifique regularmente ao final deste período cozinhando com cuidado!

9 toques finais.

Desligue o forno e 🎉 deixe a torta dentro para esfriar completamente antes de desenrolando da lata – isso ajudará evitar que as rachaduras sejam 🎉 recheadas. Relaxe, facilite um corte ainda mais limpo ou sirva à temperatura ambiente com algumas frutas escolhidas - dependendo do 🎉 período sazonal; gosto das laranjadas fatiados (ou framboesa fresca). O bolo fica bem na geladeira por vários dias /p>

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