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Peixe Kibinago: uma delícia regional do sul do Japão ecupom para aposta ganharéplica cupom para aposta ganha sampuru no Reino Unido

♨️ O peixe kibinago, conhecido como arenque-prateado com listras, é um peixe delicado com uma faixa metálica ao longo dos flancos. ♨️ Pode ser consumido apenas fresco na região cupom para aposta ganha que é capturado, as águas quentes do sul do Japão na prefeitura ♨️ de Kagoshima. Servido como sashimi kibinago, tornou-se um manjar regional: pequenos peixes brilhantes servidos cupom para aposta ganha um prato, enrolados como uma ♨️ couraça.

Se seus planos de viagem cupom para aposta ganha 2024 não incluem Kagoshima, você poderá dirigir-se até ♨️ Kensington, cupom para aposta ganha Londres, para ver este prato. A partir de outubro, uma versão muito especial de kibinago sashimi estará cupom para aposta ganha ♨️ exibição no centro cultural Japan House como parte da Looks Delicious! Essa é a primeira exposição do Reino Unido de ♨️ sampuru , as réplicas ♨️ realistas de alimentos usadas no Japão cupom para aposta ganha vez de menus impressos.

O curador da exposição, ♨️ Simon Wright, diretor de programação do Japan House, disse: "Qualquer pessoa que tenha estado no Japão viu réplicas de alimentos ♨️ fora dos restaurantes e certamente ficou intrigada; elas não são realmente encontradas cupom para aposta ganha outro lugar no mundo. A oportunidade de ♨️ ver essas réplicas fora do país é rara: não houve exposição assim antes no Reino Unido – e provavelmente não ♨️ houve nenhuma criada desta forma no Japão."

História e origem do sampuru

♨️ Takizo Iwasaki, um homem de negócios de Gujō Hachiman, na prefeitura de Gifu, começou a fazer sampuru para ♨️ restaurantes na década de 1930. Na época, os restaurantes estavam se multiplicando e muitos começaram a vender pratos inspirados no ♨️ ocidente – conhecidos como yōshoku ♨️ – desconhecidos para os clientes. A ideia de Iwasaki foi recriar pratos de cera para que as pessoas pudessem ♨️ ver o que estariam comendo. Seu negócio ainda é um dos principais jogadores cupom para aposta ganha sampuru hoje.

♨️ Seu primeiro prato foi uma omelete recheada de arroz. As lojas departamentais e restaurantes adotaram esses modelos, conhecidos como ♨️ amostras de alimentos, e eles são usados até hoje – embora geralmente sejam feitos de PVC – exibidos da mesma ♨️ forma que um menu cupom para aposta ganha outras culturas.

A Kappabashi Dogugai Street cupom para aposta ganha Tóquio – conhecida ♨️ como Rua da Cozinha – vende sampuru para restaurantes da capital. Muitos são feitos à mão cupom para aposta ganha oficinas. Embora a ♨️ criação de frutas decorativas, vegetais e outros alimentos não seja exclusiva do Japão, o sampuru é uma arte. Como explica ♨️ Wright, esses são feitos à mão usando moldes dos diferentes elementos do prato. "O trabalho é notavelmente pouco mecanizado, e ♨️ as peças são feitas individualmente sob encomenda."

Sampuru: hiperrealismo cupom para aposta ganha miniatura

♨️ Sam Thorne, diretor geral do Japan House, disse: "O sampuru é estranho e emocionante porque é um tipo de ♨️ hiperrealismo escultórico cupom para aposta ganha miniatura – enganação óptica cupom para aposta ganha três dimensões. Um aspecto curioso é que, quando você observa pessoas criando-os, ♨️ como capturado maravilhosamente no documentário de Wim Wenders de 1985 Tokyo ♨️ -Ga , você percebe ♨️ que o processo é muito parecido com cozinhar: ingredientes individuais são cortados, combinados, arranjados, ♨️ pratos ."

Ayumi Kuwata ♨️ dirige o Smile Labo cupom para aposta ganha Canterbury, onde os visitantes podem experimentar a diversão de fazer miniaturas de alimentos: sorvetes de ♨️ creme, rosquinhas e outros doces. Kuwata se treinou ♨️ no Japão, mas diz que suas habilidades e materiais são completamente diferentes dos artesãos de ♨️ sampuru.

"Você não vê réplicas de alimentos fora do Japão porque elas são muito caras, ♨️ e os profissionais qualificados existem apenas no Japão," ela diz.

O preço do sampuru de ♨️ alta qualidade é tal que a maioria das lojas japonesas aluga cupom para aposta ganha vez de comprar. Embora um visitante da loja ♨️ Ganso da Iwasaki possa pegar um sampuru de tigela de creme de cebola por £100 como lembrança, uma peça de ♨️ exibição de restaurante custa milhares.

Exposição Looks Delicious! e sampuru regionais

♨️ Para a Looks Delicious!, a Iwasaki foi comissionada para criar 47 sampuru, um para cada uma das 47 prefeituras ♨️ do Japão, mostrando especialidades regionais para fornecer uma história cultural da culinária japonesa. Entre os pratos estarão ♨️ goya chanpuru – bitter melon stir-fry – ♨️ de Okinawa e frutos do mar de Hokkaido. A exposição também explica como as réplicas de alimentos se tornaram uma ♨️ parte integral da educação nutricional no Japão.

Wright disse que é particularmente afeito a essas ♨️ réplicas de alimentos. "Meu favorito é a coleção de modelos que ilustra os ingredientes necessários para fazer uma dieta diária ♨️ balanceada para alguém com diabetes e mostra a quantidade de sal, gordura ou açúcar encontrada cupom para aposta ganha alguns alimentos populares." ♨️

Sampuru: arte e comércio

Wright também observa que há um propósito ♨️ comercial forte por trás do sampuru, o que explica por que eles são encontrados cupom para aposta ganha abundância cupom para aposta ganha centros de fabricação ♨️ como Osaka e Tóquio. Ele também pensa que o sampuru mostra algo inerente à cultura japonesa.

♨️ "Atenção aos detalhes, superbo artesanato, orgulho na fabricação precisa – essas são todas as falácias sobre a fabricação no ♨️ Japão. Eles são tão aplicáveis à fabricação de réplicas de alimentos. As réplicas cupom para aposta ganha si podem se tornar o objetivo ♨️ de aspiração."