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mitzvahceremonies.com:2024/7/1 15:40:23
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Bánh mì de tofu 🎅 de miso e amendoim
Preparo
10 min
Cozinhe
30 min
Sirva
4
2 cenouras médias
(aproximadamente 250g), descascadas
7 colheres de sopa de vinagre de maçã
3 colheres de sopa 🎅 de xarope de agave
, mais 1½ colher de chá extra para as cenouras
50g de amendoins salgados torrados
1
oog pasta de miso 🎅 branca salgada
6 dentes de alho
, picados
3 colheres de sopa de molho de soja escura
560g
de tofu extra firme
(ou seja, 2 x 🎅 pacotes padrão de 280g), escorrido e pressionado seco – gosto do Tofoo
5 colheres de chá de farinha de milho
4 colheres 🎅 de sopa de azeite de sésamo torrado
Para servir
4 baguetes pequenos
8 colheres de sopa de maionese vegana
20g de hortelã fresca
, folhas 🎅 picadas
30g de coentro fresco
, folhas picadas
1 grande pimenta vermelha
, cortada finamente
Use um pela-papas para cortar as cenouras h2bet é confiável tiras finas 🎅 e coloque-as h2bet é confiável uma tigela raso e funda. Despeje duas colheres de sopa de vinagre e o 1½ colher de 🎅 chá de xarope de agave, então misture para untar. Moer os amendoins h2bet é confiável um pó arenoso h2bet é confiável um almofariz.
Em uma 🎅 grande tigela, bata as colheres de sopa restantes de vinagre com as colheres de sopa restantes de xarope de agave, 🎅 então adicione o miso, alho picado e molho de soja escura.
Corte cada bloco de tofu ao meio, então corte cada 🎅 meio h2bet é confiável quatro tiras de 2½cm de largura x 6cm de comprimento. Tempere quatro colheres de sopa de farinha de 🎅 milho h2bet é confiável uma tigela ras
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