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Os italianos são mestres de longa data da culinária sem desperdício e muitos de seus pratos clássicos são naturalmente 👏 parcimoniosos e aversos a desperdícios. Eles têm inúmeras receitas salva-pão, por exemplo, incluindo a salada de pão clássica panzanella, pappa 👏 al pomodoro (sopa de pão e tomate da Toscana) e passatelli , um tipo de massa do norte italiano feito com migalhas de 👏 pão, ovo e queijo que geralmente é servido jogar poker online a dinheiro caldo ou brodo , outra receita que desperdícia que BR ossos e sobras 👏 de vegetais.

Passatelli jogar poker online a dinheiro brodo (massa de pão e queijo jogar poker online a dinheiro caldo)

Essa é comida reconfortante pura: massa de migalhas de 👏 pão com queijo jogar poker online a dinheiro um caldo nutritivo à base de ossos. Normalmente, é feito com pão branco, mas o pão 👏 integral é mais saboroso e nutritivo, então use-o sem hesitação (eu tinha o fim de um pão de centeio, então 👏 usei isso). Passatelli é normalmente feito jogar poker online a dinheiro uma máquina especial que é semelhante a uma prensa de batatas com buracos 👏 grandes. Eu não tenho nenhum, então simplesmente enrolei a massa, cortei e enrolei jogar poker online a dinheiro pequenos vermes. Como muitos pratos reconfortantes, 👏 esse prato é feio e delicioso jogar poker online a dinheiro igual medida, com vermes de massa brilhantes e saborosos flutuando jogar poker online a dinheiro um caldo 👏 bege rico jogar poker online a dinheiro umami.

120g de pão duro
80g de parmesão , ralado, mais queijo ralado à serve
2 ovos
1 pizca de noz-moscada
Raspas de 👏 ½ limão
Farinha comum , para polvilhar
1 litro de caldo de galinha , ou caldo de carne
Sal marinho e pimenta do reino

Rale ou 👏 misture o pão jogar poker online a dinheiro migalhas muito finas, então coloque-os jogar poker online a dinheiro uma tigela com o parmesão, ovos, noz-moscada e raspas de 👏 limão. Misture e amasse até formar uma massa, então role jogar poker online a dinheiro uma bola, cubra com uma pá e encole no 👏 frigorífico por pelo menos meia hora.

Quando você estiver pronto para comer, leve o caldo a um ligeiro ferver e temperar 👏 ao gosto. Se você possuir uma prensa de batatas (ou mesmo uma máquina de passatelli especial), divida a massa jogar poker online a dinheiro 👏 três pedaços e passe-os um de cada vez através da máquina e jogar poker online a dinheiro uma prateleira polvilhada com farinha. Se você 👏 não tiver uma prensa de batatas, simplesmente role a massa, corte jogar poker online a dinheiro curtos pedaços, então role jogar poker online a dinheiro vermes finos, aproximadamente 👏 3 cm de comprimento.

Coloque a massa no caldo fervente, 👏 então leve ao ponto de ebulição. Os passatelli flutuarão quando estiverem prontos, o que deve levar alguns minutos. Coloque jogar poker online a dinheiro 👏 tigelas e sirva com mais queijo ralado.