rodada gratis na betano hoje
mitzvahceremonies.com:2025/2/24 0:59:35
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Bolachas de chocolate branco caramelizado
Preparo:
5 min
Cozinhados:
1 hr 20 min
Arrefecimento:
2 hrs+
Quantidade:
12
80g
de chocolate branco
115g de manteiga sem sal rodada gratis na betano hoje 0️⃣ temperatura ambiente
, adicional para untar
100g de farinha de trigo
, adicional para polvilhar
80g de açúcar mascavo
Um pizquinho de
sal marinho rodada gratis na betano hoje flocos
20g 0️⃣ de amêndoas rodada gratis na betano hoje pó
20g de amêndoas torradas
, com casca, picadas
Primeiro, caramelize o chocolate branco – e não tente precipitar este 0️⃣ processo. Preaqueça o forno para 130°C (110°C no forno elétrico)/250°F/gás ¾ – a temperatura deve ser baixa e constante. Quebre 0️⃣ o chocolate rodada gratis na betano hoje pequenos pedaços, coloque-os rodada gratis na betano hoje uma assadeira limpa e resistente ao calor e coloque no forno. Agora, mantenha 0️⃣ um olho próximo ao chocolate e retire-o do forno a cada 10-15 minutos e dê uma mistura com uma espátula 0️⃣ – esta mistura frequente impedirá que o chocolate queime e garantirá uma caramelização uniforme. Repita até que o chocolate tenha 0️⃣ se tornado marrom dourado, o que levará de 40 minutos a uma hora.
Uma vez que o chocolate branco tenha atingido 0️⃣ a cor desejada, retire a assadeira do forno e deixe esfriar completamente (se estiver rodada gratis na betano hoje um pouco de pressa, espalhe 0️⃣ o chocolate rodada gratis na betano hoje uma folha de papel manteiga e refrigere para definir). Uma vez esfriado e definido, quebre ou corte 0️⃣ grossamente o chocolate branco caramelizado rodada gratis na betano hoje pedaços pequenos.
Agora, prepare as bolachas. Untar generosamente uma forma de muffins de 12 furos 0️⃣ com manteiga macia, polvilhar com farinha de trigo e colocar no frigorífico até que a manteiga endureça.
Em uma tigela, bata 0️⃣ a manteiga, o açúcar e o sal até ficar leve e esponjoso. Misture as amêndoas rodada gratis na betano hoje pó, depois adicione gradualmente 0️⃣ a farinha de trigo até que a mistura forme uma massa. Dobrar as amêndoas torradas picadas e os pedaços de 0️⃣ chocolate branco caramelizado na massa da bolacha, até que estejam uniformemente distribuídos, depois coloque a massa na uma folha de 0️⃣ papel manteiga. Enrole-o rodada gratis na betano hoje um cilindro de aproximadamente 16-18 cm de comprimento, então refrigere por duas a três horas, até 0️⃣ que esteja firme.
Corte o cilindro rodada gratis na betano hoje 12 discos iguais e coloque um pedaço rodada gratis na betano hoje cada furo da forma de muffins.
Pré-aqueça 0️⃣ o forno para 195°C (175°C no forno elétrico)/385°F/gás 5¾. Asse as bolachas por 15-18 minutos, até que estejam douradas nas 0️⃣ bordas. Retire do forno, deixe as bolachas esfriarem no formo por alguns minutos, então retire-as cuidadosamente e sirva.
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