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ter um ponto macio para uma torta salgado up up bet é confiável dia de verão, se é a profunda barriga-de frieza lado torrão 👍 do custard e espargos tremendo ou mais livre arranjo feito com folhada pastoso sopro (pastéis), pesto and tomate. A versão 👍 que eu tenho vindo fazer este Verão são simplese abençoadamente fáceis criarem isso É algo híbrido possuindo tanto base crocante 👍 como camada suave chhy(a).
A crosta é crocante e leve. O recheio – cobertura pode ser uma descrição mais precisa -, 👍 um dos courgettes triturados com cebola de primavera atado à mozzarella fundida ou perfumado ao tarragono; cheira o verão profundo
Você 👍 poderia embelezar o recheio com uma aspersão de sementes ou algumas fatias finas da pancetta. Um pouco finamente ralado raspar 👍 limão seria delicioso como faria se um colherde chá do feijão verde engarrafado adicionado paraup up bet é confiávelpiquancy quente, Este tart 👍 é algo a trazer à mesa up up bet é confiável seu todo e cortar conforme necessário Eu devo acrescentar que ele pode ser 👍 cortado nos quadrados pequenos E oferecido bebidas alcoólicas!
A temporada de frutas-de pedra está chegando. Há alguns damascos decentes ao redor 👍 - embora, como sempre a fruta pode decepcionar não importa o quão tentadoraup up bet é confiávelcor! Qualquer coisa que seja 👍 profundamente perfumada e suculenta é melhor cozida com uma poeira do açúcar ou um gotejamento conhaque (ou "eau")
Courgette, mozzarella e 👍 tarte de cebola da primavera.
Uma torta de legumes grande e crocante para comer quente ou fresco. É suficientemente ampla o 👍 suficiente pra alimentar 4 como parte do almoço, talvez com uma salada a tomate; é mais fácil fazer se você 👍 usar massa folhada pronta-rolado que corta isso até caber na lata!
Serve 4. Pronto up up bet é confiável 1 hora.
massa
320g.
courgettes
400g.
mozzarella
320g.
me frache
100g.
folhas de tarragon
2 colheres 👍 de sopa, finamente picadas.
cebolinha primavera a cebolas
3 4
parmesan
30g, ralado.
Você vai precisar de uma lata para assar com um lado raso 👍 aproximadamente 20cm x 30 cm. Pré-aqueça o forno até 220C/marca gás 8.
Linha de cozimento da lata com pergaminho assando. Role 👍 a massa folhada para fora um par dos centímetros maiores do que o estanho, up up bet é confiável seguida usá-lo ao forro na 👍 latinha e coloque suavemente os cantos no lado direito das folhas; Coloque uma peça sobressalente num pedaço acima dela cobrindo 👍 assim como se fosse coberto por profunda camada nos grãos cozidores: deixe repousar durante 20 minutos dentro dele até chegar 👍 à geladeira!
Rasgue as courgette, coloque-as up up bet é confiável um calador sobre uma placa ou tigela. Polvilhe levemente com sal e jogue suavemente 👍 para que o sai possa revelálas uniformemente; depois deixe por 40 minutos!
Asse a casca de pastelaria no forno pré-aquecido por 👍 15 minutos, depois retire do fogão e tire o pergaminho para assar os grãos. Depois volte ao Forno durante 5 👍 min até que sequem à vontade na superfície da casa ou toquem nele novamente up up bet é confiável água fria
Arraste as courgettes ralada 👍 na palma daup up bet é confiávelmão e coloque-as up up bet é confiável uma tigela de mistura. Raspe a mussarela para pedaços pequenos, adicione às 👍 cuurgettes Mexa o creme frache através do garfo misturado com um prato; depois mergulhe nas folhas picada no tarragono (sem 👍 sal) ou pimentão picado até que ele fique mais quente!
Corte finamente as cebolas da primavera, descartando raízes e quaisquer folhas 👍 duras escuras enquanto você vai embora. Em seguida mexa na mistura courgette-mozzarella!
Encha a caixa de torta com o composto, depois 👍 espalhe-a sobre toda superfície. Asse por 20-25 minutos até que os doces estejam crocantes e douradoes!
Damascos grelhados
Frutas suculentas: damascos grelhados.
: 👍 Jonathan Lovekin/O Observador
Quando eu encontrar um damasco perfeitamente maduro, vou comê-lo crua talvez uma colher de ricota branco giz. Na 👍 maioria das ocasiões os narcóticos que chego up up bet é confiável casa não conseguem cumprirup up bet é confiávelpromessa e acabam no forno onde o 👍 gelo do açúcar faz maravilhas!
Esta receita, onde a fruta é grelhada para suavizar o corpo e depois cheia de groselha 👍 pretas com creme marrom sob calor um bom uso dos damascos que apesar do amadurecimento não correspondem às expectativas.
Serve 👍 4. Pronto up up bet é confiável 30 minutos.
damascotos
8, maduros.
me frache
200g.
mascarpone
100g.
extrato de baunilha
Algumas gotas
grose-pregoa
150g, frescos ou congelados.
açúcar de icç
2 colheres/spm
Coloque-os up up bet é confiável uma panela ou 👍 assadeira. Deslize os damascos sob a grade quente e deixe por cerca de 5-7 minutos, até que o fruto esteja 👍 começando para suavizar
Coloque o creme frache e mascarpone up up bet é confiável uma tigela de mistura, adicione algumas gotas do extrato da baunilha. 👍 Aconchegantemente faça isso apenas para misturar os dois ingredientes juntos sem misturá-los demais!
Puxe as groselhas pretas de suas haste. Coloque 👍 1 colher empilhada da mistura crume frache nas cavidade dos alpercees e espalhe a corante negra sobre o pó generosamente 👍 com açúcar gelado!
Retorne os damascos à grelha e deixe o enchimento derreter, começando a borbulhar. A fruta deve ser macia 👍 mas não tão suave que colapse; levante-a para pequenos pratos com cerca de 4 metades por pessoa!
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