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mitzvahceremonies.com:2024/11/23 0:30:44
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E
sua receita foi inspirada por uma memória acalentada. A cada poucos meses, tento recriar um incrível tartlet de chocolate que 7️⃣ comprei da pâtisserie Carl Marletti vbet de Paris há alguns anos atrás que eu zombava na plataforma Métro – era Uma 7️⃣ das melhores sobremesas minha vida! Elegante e fácil com nozes assaradas agora reforçada; Minha versão nunca deixa para impressionar também 7️⃣ o meu amor pela nostálgica crunch do mel Krispie - você mesmo
Chocolate salgado e tortas de pecan.
Prep
30 min.
Chill.
4 horas ++
makes
6 7️⃣ 4 5 7 9 8 0 3
Para a base
40g manteiga sem sal
80g chocolate escuro
, quebrado vbet de pedaços.
40g Arroz Krispies
30g de 7️⃣ nozes-pecãs assaradas.
, picado e mais seis deixou inteiro para terminar.
Sal marinho sal flacky,
Para o preenchimento de
120ml de leite integral
creme duplo 7️⃣ 190ml
15g mel
4 gemas de ovo
(60g)
E-A
pitada de
sal escamoso
120g de chocolate ao leite
, quebrado vbet de pedaços.
6 4 5 7 9 8 0 7️⃣ 3
pecanas torrados,
, para terminar.
Comece com a base. Alinhe uma assadeira de papel à prova da graxa, vbet de um bain-marie e 7️⃣ mergulhe manteiga ou chocolate escuro numa tigela; misture os arrozais Krispie’ picados pecan' (pecanos cortado) ao sal para que 7️⃣ possa misturar bem o leite moído na massa seca dos ingredientes secos do pão:
Pressione a mistura para o assadeira forrada, 7️⃣ vbet de seguida use um cortador de biscoito redondo 712cm dividir-lo por seis porções pares. Transferir à geladeira e deixar que 7️⃣ os fundamentos definir durante uma hora!
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Para o recheio, aqueça leite e creme duplo vbet de uma panela pequena até vaporizar. Em um recipiente bata 7️⃣ as gemas de ovo com sal ou pitada do limão no forno; depois que estiver cozinhando os ovos batidos coloque-os 7️⃣ sobre elas continuamente para bater na massa da farinha: retorne à frigideira enquanto cozinhe ao lume baixo mexente constantemente por 7️⃣ todo esse processo antes disso ficar mais espesso!
Coloque o chocolate ao leite vbet de uma segunda tigela e despeje a mistura 7️⃣ espessada do ovo-leite sobre ele. Deixe descansar por um minuto, depois use seu batedor para mexer até que esse produto 7️⃣ tenha se fundido comvbet demassa suave!
Despeje a mistura de chocolate vbet de um recipiente, cubra o revestimento com película aderente 7️⃣ para evitar que uma pele se forme e deixe esfriar. Uma vez fresco coloque na geladeira por quatro ou seis 7️⃣ horas até ficar pronto!
Para montar, coloque um dos discos de base vbet de uma placa ou tigela rasa e colher a 7️⃣ quenelle (ou seja oval) da mistura fresca do chocolate no topo. Repita com as outras cinco bases para misturar-se 7️⃣ ao cacau; depois cubra cada porção por meio duma pecan torradas bem como mais salinamente picada! Sirva imediatamente:
: 1 Navegue até a seção caixa. 2 Clique no opção de retiradas 3 Escolha o métodode
ento que você preferir! 🏧 4 Digite O quanto deseja retirado? 5 Forneça qualquer outra
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