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Minha Louça Está Quase Sem Peixe Enlatado

Minhas prateleiras de armários raramente ficam sem uma lata ou duas (ou três) de 👄 peixe enlatado. Sardinhas, anchovas, atum, ostras fumadas: eles geralmente estão prontos para uso, e eu adoro todos eles. Encontro-os muito 👄 reconfortantes, também, pois significa que nunca estou a mais de alguns minutos de uma refeição, sejam eles simplesmente untados cassino da sorte 👄 torradas ou misturados com um pouco de Tabasco e suco de limão, talvez, ou um pouco de nata ao creme 👄 e ervas. Eu também uso-os para aumentar diversos outros pratos - pizza e massa, por exemplo, adoram peixe enlatado tantos 👄 quanto torradas - e eles podem até ser o motivo principal para fazer determinado prato. Papel principal, não reserva.

Torta 👄 Crostata de Peixe Enlatado (Imagens Superiores)

As crostata, ou pias italianas, geralmente estão associadas a enchimentos doce, mas também funcionam muito 👄 bem como pratos salgados. Dupla de carboidratos e uma lata de peixe: dias felizes. Use qualquer peixe enlatado que tiver 👄 à mão: isto é igualmente delicioso feito com abacate, anchovas ou atum. Faça um pouco mais da chermoula do que 👄 precisa: ela se guarda bem no frigorífico durante alguns dias e é fantástica untada em, entre outras coisas, torradas com 👄 (outra) lata de peixe. Ou não faça isto cassino da sorte absoluto e compre-a simplesmente. Sirva com uma salada verde fresca.

Tempo de 👄 Preparação: 20 min
Tempo de Cozedura: 45 min
Rendimento: 4 pessoas